萝卜怎么办好吃?
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发布时间：2022-04-21 10:37
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热心网友
时间：2023-07-12 16:48
做之前，要准备好材料，适量的萝卜，最好是白色的，调料酱油、淀粉等。把白萝卜的皮去掉，切成块状，最好均匀一些，在它的表面切一刀，但不要切断，切到一半就可以了。再放入锅里，加入适量的水，水要没过所有萝卜，加点盐、酱油、豆瓣酱进去，搅拌均匀，盖上盖子。大火煮开后转小火，熟了后，把它盛出来。放到另外一个锅里煎，有刀口的那一面放在上面，煎一分钟，一面有点焦的时候，翻到另外一面。再放些萝卜汤进去，加点淀粉，当它变浓稠的时候，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好。在做的时候，要注意，煮完萝卜后，汤水不要倒掉，搭配其他东西一起吃，比如豆腐，营养很丰富，很容易被吸收，非常好吃。如果喜欢吃黑胡椒，也可以加点进去，喜欢吃辣，加点干红辣椒，味道也很好。在做的时候，要注意，不要放太多盐，因为萝卜一般很容易入味的，如果太多，会很咸，会影响它的味道。在煎的过程中，要注意，不要经常频繁翻动它。一般一分钟，当它有点焦的时候再翻动，否则，会影响它的味道，很容易烂。
还有另外一种做法，也非常美味。做之前，要准备好材料，适量的萝卜、韭菜、猪肉馅，调料生抽、姜葱蒜等。把所有材料洗干净，把萝卜的皮去掉，切成片，最好一厘米厚。再将其他调料切小剁碎，放在一边备用;把猪肉剁碎，放入所有调料，搅拌均匀，放在一边备用。在萝卜侧面切一个口，大概一半就行了，不要切断，放一些馅料进去，做好后。放油进锅里，八成热的时候，把萝卜放进去炸，一面变金*的时候，翻到另外一面，熟了后，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好。
萝卜怎么做汤
可以和其它东西一起煲汤喝，口感很好。做之前，要准备好材料，适量的虾仁，萝卜，调料姜葱蒜等。把所有材料洗干净，把虾的壳去掉，虾线取出来，放在一边备用。把萝卜去皮，切成片，最好薄一些，均匀一些，口感会更好，也会更容易煮熟。然后放油进锅里，把一些调料放进去，有香味出来时，把虾仁放进去。用大火快速地炒，八成熟后，把萝卜丝放进去，倒入适量的水，最好没过所有材料。大火煮开后转小火，煮30分钟，熟了后，就可以盛出来吃了，很美味。
