萝卜怎么办好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-21 10:37

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热心网友 时间:2023-07-12 16:48

做之前,要准备好材料,适量的萝卜,最好是白色的,调料酱油、淀粉等。把白萝卜的皮去掉,切成块状,最好均匀一些,在它的表面切一刀,但不要切断,切到一半就可以了。再放入锅里,加入适量的水,水要没过所有萝卜,加点盐、酱油、豆瓣酱进去,搅拌均匀,盖上盖子。大火煮开后转小火,熟了后,把它盛出来。放到另外一个锅里煎,有刀口的那一面放在上面,煎一分钟,一面有点焦的时候,翻到另外一面。再放些萝卜汤进去,加点淀粉,当它变浓稠的时候,就可以盛出来吃了,非常美味,口感很好。在做的时候,要注意,煮完萝卜后,汤水不要倒掉,搭配其他东西一起吃,比如豆腐,营养很丰富,很容易被吸收,非常好吃。如果喜欢吃黑胡椒,也可以加点进去,喜欢吃辣,加点干红辣椒,味道也很好。在做的时候,要注意,不要放太多盐,因为萝卜一般很容易入味的,如果太多,会很咸,会影响它的味道。在煎的过程中,要注意,不要经常频繁翻动它。一般一分钟,当它有点焦的时候再翻动,否则,会影响它的味道,很容易烂。
还有另外一种做法,也非常美味。做之前,要准备好材料,适量的萝卜、韭菜、猪肉馅,调料生抽、姜葱蒜等。把所有材料洗干净,把萝卜的皮去掉,切成片,最好一厘米厚。再将其他调料切小剁碎,放在一边备用;把猪肉剁碎,放入所有调料,搅拌均匀,放在一边备用。在萝卜侧面切一个口,大概一半就行了,不要切断,放一些馅料进去,做好后。放油进锅里,八成热的时候,把萝卜放进去炸,一面变金*的时候,翻到另外一面,熟了后,就可以盛出来吃了,非常美味,口感很好。
萝卜怎么做汤
可以和其它东西一起煲汤喝,口感很好。做之前,要准备好材料,适量的虾仁,萝卜,调料姜葱蒜等。把所有材料洗干净,把虾的壳去掉,虾线取出来,放在一边备用。把萝卜去皮,切成片,最好薄一些,均匀一些,口感会更好,也会更容易煮熟。然后放油进锅里,把一些调料放进去,有香味出来时,把虾仁放进去。用大火快速地炒,八成熟后,把萝卜丝放进去,倒入适量的水,最好没过所有材料。大火煮开后转小火,煮30分钟,熟了后,就可以盛出来吃了,很美味。

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