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每年的12月下旬开始是草莓大量上市的季节。有老果农告诉我在园里采摘的草莓都是可以直接吃的,但是在外面买的草莓,建议不要直接吃还是要认真洗一下,这样可以防止虫卵或者农药造成身体不适而拉肚子。草莓是一个不好洗的水果,不洗干净吃了容易生命。一般人洗草莓的方法就是用水浸泡,说这样脏东西会被水泡出来,之后再洗洗就干净了。但是水清洗浸泡,甜味就去了大半。那如何洗草莓才既洗的干净又不失去甜味呢?
洗草莓的时候不需要去掉叶头,就算一定要去也只拔去叶片保留叶柄,这样就不会是草莓有直接接触水的果肉露在外面。为了避免在浸泡过程中让农药及污染物渗入果实之中造成污染,洗草莓之前不要把草莓蒂摘掉造成创口。用流动自来水把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去,还可以是草莓更加鲜甜红润。尽量不要将草莓浸在水中,这会让农药溶在水中,再被草莓吸收并渗入果实内部。
碱性的淘米水是可以起到分解农药的作用的,淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质,这个方式也可以用来洗葡萄。因此可以把草莓在淘米水中浸泡3分钟。还可以取一小盆水加入适量盐,制成淡盐水有一定的消毒作用,将草莓浸入其中3分钟后,再用流动自来水冲洗干净。再用冷开水冲洗一遍,草莓就洗干净了。
洗草莓千万不要使用清洁剂,也应尽量避免用手揉搓。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损。
热心网友
人的身体本身就有免疫力,正常人偶尔吃一点没洗的草莓是没事的。我们小时候,经济条件不好,平时有水果吃就不错了,大都数时候吃水果没洗就吃了,有时候就是用手或者衣服擦擦,甚至什么都不擦就吃了,同样一点事都没有的。不过不管怎么样,讲究卫生是好事,吃什么水果都尽量清洗一下再吃健康一些。
热心网友
付费内容限时免费查看回答每年的12月下旬开始是草莓大量上市的季节。有老果农告诉我在园里采摘的草莓都是可以直接吃的,但是在外面买的草莓,建议不要直接吃还是要认真洗一下,这样可以防止虫卵或者农药造成身体不适而拉肚子。草莓是一个不好洗的水果,不洗干净吃了容易生命。一般人洗草莓的方法就是用水浸泡,说这样脏东西会被水泡出来,之后再洗洗就干净了。但是水清洗浸泡,甜味就去了大半。那如何洗草莓才既洗的干净又不失去甜味呢? 洗草莓的时候不需要去掉叶头,就算一定要去也只拔去叶片保留叶柄,这样就不会是草莓有直接接触水的果肉露在外面。为了避免在浸泡过程中让农药及污染物渗入果实之中造成污染,洗草莓之前不要把草莓蒂摘掉造成创口。用流动自来水把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去,还可以是草莓更加鲜甜红润。尽量不要将草莓浸在水中,这会让农药溶在水中,再被草莓吸收并渗入果实内部。 碱性的淘米水是可以起到分解农药的作用的,淘米
提问除了会拉肚子、会感染疾病吗?
回答不会的
提问那就好,我就担心。今天去摘草莓,吃了3颗没有洗的草莓。
我怕感染疾病
回答没事的