为什么豆腐皮会变红
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发布时间：2022-04-20 16:59
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热心网友
时间：2022-05-12 23:33
摘要出现红色主要原因有2个：1、微生物问题，出现了微生物超标，在煮浆过程中，注意控制温度和时间；2、加工过程冷却不及时，出现的豆腐皮的氧化反应，造成了豆腐皮出现发红现象。咨询记录 · 回答于2021-12-29油豆腐皮发红怎么回事您好，我这边正在为您查询，请稍等片刻，我这边马上回复您~2、加工过程冷却不及时，出现的豆腐皮的氧化反应，造成了豆腐皮出现发红现象。亲，请问还有什么可以帮助到您？希望以上回答对您有所帮助~麻烦给个赞哦~
