巧制干葱巧制干葱，巧制干葱怎么做

发布网友发布时间：2022-04-20 17:54

共1个回答

热心网友时间：2023-09-28 19:02

有时候家里葱买多了或者葱叶略微发黄就会扔掉，但是太可惜了，今天就给大家介绍一种不用晒的干葱制作。干葱的香气更加浓郁是厨房好搭档。

主料：葱叶适量、盐适量

巧制干葱的做法步骤

1、准备原料废葱叶。

2、葱叶切成葱花，切得越细得好，

3、葱花加适量盐腌制5分钟。

4、葱花可以放入盘中微波炉高火2分钟三次，中间搅拌，再微波炉高火三次中间搅拌，一共六次。

5、再在平底锅中用小火烤上2分钟，不停翻动。

6、铺到案板上放凉就好了

小窍门

提示：

1、葱切碎点时间短快，

2、在微波炉中加热时间根据多少还有微波炉功率不同而定，期间一定要勤翻动，不要糊了。

3、葱花再在平底锅中加入，使葱花散开，水分完全散发。

4、铺在案板上放凉，保存即可，干葱香味十足做汤很不错。