南瓜蒸排骨的做法窍门窍门
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热心网友
你可以到专业的培训机构去了解一下
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用料
排骨 适量
南瓜 适量
酱油 2勺
淀粉 1勺
料酒 1勺
葱 1根
蒜 3瓣
蚝油 2勺
南瓜蒸排骨的做法
排骨放姜片料酒提前泡2个小时 泡出血水 洗干净
用厨房纸巾擦干净
放一勺料酒去腥 两勺生抽或酱油 蒜末 一勺蚝油 最后放一勺淀粉 搅拌均匀腌制一小时
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南瓜切好在下面铺一层
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放上腌制好的排骨
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准备蒸1.5个小时
大火烧开后 转中小火
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蒸 好的排骨
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撒上葱花 就可以吃啦
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