路边鸡蛋饼饼皮的做法
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食材准备
面粉 150g
鸡蛋 2个
盐 适量
水 适量(约300ml)
油 20g
荵花适量
做法：
1、把面粉调成糊状，鸡蛋打匀，放在一边待用。
2、在锅里加油，烧到七成热，放入面粉糊，待显金*,在面饼上加上打好的鸡蛋。（注意一定要撒匀，火要改为小火）
3、等熟，撒上葱花，可以根据口味加甜酱，辣酱，等各种调味料，然后卷一圈就可以食用。
