怎么做羊肉卷冻肉
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羊肉卷放开水锅中烫至变色，捞出沥干，锅烧热放辣椒面、孜然，小火炒香，晾凉倒入保鲜袋碾碎，切大葱片、香菜段，起锅烧热倒油，油热放葱片、香菜梗大火炒香，倒入沥干的羊肉卷，大火炒出水汽，加一勺生抽炒匀，放辣椒面、孜然炒匀，加盐、白胡椒粉、香菜叶炒匀即可。
