白萝卜的深加工都有什么？
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发布时间：2022-04-19 12:47
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时间：2023-10-25 04:17
萝卜的做法有很多，如下：
1、醋泡萝卜。
2、水晶萝卜牛肉卷。
3、萝卜鲜味汤年糕。
4、萝卜卷。
6、黄豆粉白萝卜。
7、羊肉烧萝卜。
8、腌萝卜片。
9、萝卜丝虾丸汤。
10、炖萝卜。
11、小米椒萝卜条。
12、萝卜丝鲫鱼汤。
13、萝卜海米包子。
14、豉香萝卜丁。
15、萝卜丝炖蟹。
腌萝卜做法
1、把白萝卜清洗干净，切成片状，白萝卜不要削皮，腌萝卜要带皮才好吃，一旦削皮，口感大打折扣。
2、切片之后，再切成条状，具体的宽度可以根据自己的喜好进行调整 ，宽一点，窄一点都可以的。
3、把切好的白萝卜放在挂在衣架上，放阳光下晾一天，把表面的水分晒干。
4、把晒好的萝卜切成小块。加入一勺食盐抓匀。
5、再放一勺豆豉酱用筷子搅拌均匀。豆豉酱可以用小米椒剁碎，加上自家煮的黄豆发酵成的豆豉、盐、白酒一起搅拌而成的。
6、把拌好的腌萝卜装入一个带盖的碗中，或带盖的瓶中，盖上盖子放入冰箱，一个星期之后就可以吃了。
