这种扁扁的海鱼是什么鱼??谁知道?最好说下怎么做才好吃呢!?
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热心网友
是比目鱼类的，像是牙片鱼。红烧，斜切片挂鸡蛋液煎，都可以。
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鲽鱼。29是养殖的。清蒸最好了
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这是剁去头的牙鲆：
http://ke.baidu.com/view/36715.htm
热心网友
应该是舌鳎，清蒸，红烧味道都不错追问百度图片对比了一下，不是你说这种鱼哦！
追答也可能是牙鲆之类的
