用紫砂好还是陶瓷好?泡茶

发布网友 发布时间:2022-04-24 16:10

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热心网友 时间:2023-10-21 16:42

如果是长期饮一种茶的话,比较建议紫砂。但是紫茶壶初期用来泡茶会带走茶的一定香气。(不过紫砂壶会越养越靓)而且紫砂壶的价格相比陶瓷要贵很多。如果有资本的话可以用陶瓷泡茶,再用茶汤养壶。(但是在养壶的过程中,不可以让紫砂壶冷却,不然会在壶口养出白圈,影响紫砂壶的品质)PS:如果是喝绿茶的话,本人比较建议用玻璃杯。比较赏心悦目。

热心网友 时间:2023-10-21 16:43

选择用紫砂壶还是陶瓷壶泡茶,可以根据不同的茶叶类型和个人喜好来决定。
1. 紫砂壶泡茶特点:紫砂壶具有封闭式的双重气孔,用来泡茶,茶香浓郁持久。 一般来说,紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶质积在内壁上越多,所以冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。 其次紫砂砂质传热缓慢,手拿时较不易烫手,紫砂因传热慢,所以保温亦较持久,此点对于半发酵茶而言,更是一项难得的特点。
2. 陶瓷泡茶特点:陶瓷最主要的表现就是茶壶与盖碗,其中盖碗是常见的。盖碗是上有盖,下有托,中间一碗的三件组泡茶容器,也被称为“三才碗”。盖碗的材质多见有瓷、玻璃等,这其中瓷制盖碗常见装饰有青花、粉彩、珐琅彩等,瓷制盖碗尤其是白瓷是所有材质盖碗中最受欢迎的。白瓷盖碗对于任何茶都不感冒,可以说泡任何茶都是可以的。其次瓷质盖碗的釉质紧密,虽然不能有助于提高茶味道,但是能最真实的表现茶的优缺点。
综上所述,对于泡茶而言,紫砂壶和陶瓷壶各有特点,没有绝对的好坏之分,需要根据不同的茶叶类型和个人喜好来选择。

热心网友 时间:2023-10-21 16:43

铁观音----白瓷茶具/青瓷茶具
  毛尖----功夫茶具/玻璃茶杯
  红茶----紫砂茶具/红茶茶泡器
  普洱----紫砂茶具/飘逸杯
  花草茶----玻璃茶具/陶瓷杯
  水果茶----玻璃茶具/陶瓷杯
  1,铁观音----白瓷茶具/青瓷茶具
  铁观音是绿茶类中,最受欢迎的一类茶品,以其味香,回甘,口感醇厚,茶汤翠绿,想要突出铁观音,选择白瓷亦或是青瓷茶具,都能很好的突出这类绿茶的特点。
  2,毛尖----功夫茶具/玻璃茶杯
  毛尖条索圆滑紧细,有光泽,茶汤碧绿明亮,味道清香,口感甘醇,不管是居家用功夫茶具泡茶,还是用玻璃茶具泡茶,都是很好的突出毛尖的完美口感。
  3,红茶----紫砂茶具/红茶茶泡器
  红茶同属备受青睐的茶品之一,其中当属大红袍,祁门红茶最为名声远扬,由于红茶和热水接触时间不宜过久,为此想要泡一壶好红茶,陶瓷茶具、紫砂茶具、红茶茶泡器、都是不错的选择。
  4,普洱----紫砂茶具/飘逸杯
  由于普洱的浓度大,为此在选择茶具时候最好选择腹大的壶,这样能有效避免茶汤过浓,紫砂质感可以很好锁住普洱的茶香,且紫砂保温性好,不至于茶汤过早冷却。
  5,花草茶----玻璃茶具/陶瓷杯
  花草中,带着各种别样的芬芳,喝花草茶成为时下爱茶人士的休闲娱乐首选,花草茶选择可煮的玻璃茶具最佳,让花草茶置于玻璃茶壶中,用文火慢煮,小杯慢品,别有一份风味。
  6,水果茶----玻璃茶具/陶瓷杯
  水果茶,不仅同样是时下不错的茶品之一,不仅味美,更有水果的甘甜,当然同时食用水果茶中的果肉,也是不错的选择,为此选择大玻璃茶壶烹制水果茶,再用玻璃杯饮用,是最佳搭配。

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