花甲里面有沙子,怎么跟客人解释?

发布网友发布时间：2022-04-24 16:18

共4个回答

热心网友时间：2023-10-22 03:45

你得说你的是炒熟了的还是生的活的
如果是炒熟了的，你就先道歉，跟客户说个解决方案，一般客户是都能理解的
如果是生的活的，那就是正常现象，有沙子只不过是花甲没有吐干净而已

热心网友时间：2023-10-22 03:46

放盐巴或味精，然后再放菜刀在盆子里，时间就是你一买回来就放，先做别的菜，等别的菜做好了，花蛤的沙也吐的差不多了

自来水放点盐，稍点几滴香油，把花蛤放进去静置一小时后搅一搅，反复几次就可以了。原理：香油的香味和盐的滋味诱使花蛤张开，一搅动花蛤受到惊吓就合上了，一开一合就强迫它把泥吐出了。

花蛤吐沙的好办法是水里放生锈的铁钉,效果比加盐要好。

烹煮前,要让花蛤吐沙,最彻底的方法是以咸水混入少许淡水养1至2天。以先稀盐水置於暗处有助蛤吐沙。

热心网友时间：2023-10-22 03:46

生意忙，刚买的新鲜花甲，泡的时间短。

热心网友时间：2023-10-22 03:47

不好意思，没洗干净