是硬面煮饺子好还软面煮饺子好

发布网友 发布时间:2022-04-24 16:17

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热心网友 时间:2023-10-22 01:45

煮饺子面点硬好,而蒸饺子面点软好,才对.
因为煮的时候,是水涮面,硬的面抗水溶性强,所以吃煮饺面一定要和得硬一些.
蒸饺时,和蒸馒头的道理是一样的,面相等软一些.

热心网友 时间:2023-10-22 01:45

饺子面还是以合适为宜,不要太硬会影响口感

热心网友 时间:2023-10-22 01:46

软面饺子硬面条。

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