发布网友 发布时间:2022-04-24 16:17
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热心网友 时间:2022-07-10 07:07
不出洞。
捉螃蟹的最佳季节秋季。河蟹也叫螃蟹和毛蟹,头部和*结合而成的头胸甲呈方圆形,质地坚硬。身体前端长着一对眼,侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足,表面长满绒毛,螯足之后有4对步足,侧扁而较长,腹肢已退化。河蟹的雌雄可从它的腹部辨别:雌性腹部呈圆形,雄性腹部为三角形。河蟹是一种大型的甲壳动物,身体分21节,由于头部和*各节相互愈合,因此全身分为头*和腹部二部分。成蟹背面墨色,头胸甲平均长7厘米,宽7.5厘米。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼、虾、动物尸体和谷物为食,每年秋季常洄游到出海的河口产卵,第二年3~5月孵化,发育成幼蟹后,再溯江回游。其肉质鲜嫩,是深受人们喜爱的一味食品。河蟹学名中华绒螯蟹,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值。