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材料
三文鱼头半颗,味增2匙,料酒2匙
做法
1、小碗中加入味增2匙和料酒2匙,用汤匙拌匀。
2、用步骤(1)均匀按摩三文鱼头半颗的两面,腌20分钟。
3、烤盤铺锡箔,放上步骤(2)。
4、烤箱加热175度25分钟,烤10分钟要翻一次面,最後5分钟要把装盘的那面翻回来烤上色。