发布网友 发布时间:2022-04-24 16:38
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-23 00:52
葱油饼的做法
1.
面粉跟温水的比例按二比一将面粉和成面团,表面光滑,里面没有生面即可。将和好的面团分成段。
2.
将分好的面块,揉成团,表面光滑
3.
将面团擀制成饼,越薄越好(越薄做出的饼越多层)
4.
撒上适量的油,均匀的抹平,油包在里面饼香且不油腻
5.
撒上适量的盐(也可适当加些鸡精)
6.
将切好的葱花均匀的撒在上面
7.
一切准备就绪,将饼卷起来
8.
将卷好的饼拧成小段,将分好的面团擀制成饼
9.
一切准备就绪,锅中加入油,中小火,将饼放入
10.
两面煎至金黄即可出锅