成语菜名有哪些?
发布网友
发布时间：2022-04-24 16:39
共5个回答
热心网友
时间：2023-09-01 01:25
1、一清二白---就是小葱拌豆腐。
2、文武双全---虾和青豆 桃园结义---三鲜灼白菜。
3、金榜题名---抓炒里脊。
4、刻骨铭心---油淋风鸡因为做出以后鸡骨头露在外面。
5、千言万语---千层肉一类的。
成语释义如下：
1、一清二白
【解释】：比喻十分清白。亦比喻非常清楚。
【出自】：茅盾《劫后拾遗》四：“你还不相信我吗？我在这里混了这半年，素来一清二白。”
2、文武双全
【解释】： 文：文才；武：武艺。能文能武，文才和武艺都很出众。
【出处】： 后晋·刘昫《旧唐书·李光弼传》：“蕴孙、吴之略、有文武之才。”
【译文】：“蕴孙武、吴起的谋略，有文武才能。”
3、金榜题名
【解释】：金榜：科举时代称殿试揭晓的榜；题名：写上名字。指科举得中。
【出自】：五代·五王保《唐摭言》卷三：“何扶，太和九年及第；明年，捷三篇，因以一绝寄旧同年曰：
‘金榜题名墨上新，今年依旧去年春。花间每被红妆问，何事重来只一人。’”
【译文】：“为什么扶，太和九年及第；第二年，捷三篇，因此一首寄过去一年说：
‘金榜题名墨上新，今年依旧去年春天。花时间经常被红色妆问，什么事重来只有一人。’”
4、刻骨铭心
【解释】：铭刻在心灵深处。形容记忆深刻，永远不忘。
【出自】：唐·李白《上安州李长史书》：“深荷王公之德，铭刻心骨。”
【译文】：“深受君主的德行，铭文刻心骨。”
5、千言万语
【解释】：形容说得话很多。
【出自】：唐·郑谷《燕》诗：“千言万语无人会，又逐流莺过短墙。”
【译文】：“千言万说的话没有人会，又逐流莺过短墙。”
热心网友
时间：2023-09-01 01:25
一清二白；就是小葱拌豆腐． 绝代双娇；就是青辣椒炒红辣椒，”娇”和”椒”同音． 青龙过海；就是清汤里放入葱段，”葱”象征”青龙” 文武双全---虾和青豆 桃园结义---三鲜灼白菜
各奔前程---荤素在一起抄的任合菜 难舍难分---像蓬菜啊,种子啊,只要是一口搞半天,麻烦的家伙.
千言万语---千层肉一类的. 出类拔萃---拔丝一类的菜肴 如鱼得水 黑熊耍棍---木耳抄豆牙
金榜题名---抓炒里脊 *相会---黄豆炖豆芽 辣子鸡丁叫“*” 红烧猪蹄并在边上镶点香菜叫---走在乡间的小路上 煮花生米和炸花生米相伴叫--- 一国两制” 菠菜炒黑木耳叫----波黑战争” 青辣椒+红辣椒抄鸡蛋一类的----叫绝代双娇
一碗清汤上面漂着一棵葱叫---猛龙过海 一盘醋上面放了一滴香油叫---猴子捞月
油淋风鸡因为做出以后鸡骨头露在外面---刻骨铭心
金榜题名”、“连中三元”（山椒炒牛肉）、“鲤鱼跳龙门”、“才高八斗”、“成竹在胸”、“如登春台”步步高升”、“好事成双”、“龙游四海 花好月圆、龙凤呈祥、碧血丹心
以数字为首的菜名有：一品天香、二度梅开、三色龙凤、四宝 锦绣、五彩果味、六君闹市、七星豌豆、八仙聚宴、九转肥肠、十味鱼翅等。
以动物为主料的菜名有：美食蟹、龙虎斗、金蛇宴、发财玉兔、北京烤鸭、麻皮乳猪、金都贵妃鸡等。
以水果命名的菜名有：榴莲蛋挞、凤梨猥包、拔丝地瓜、山楂太极盏、杏奶小金猪等。
蕴含轶闻掌故的菜名有：彩蝶纷飞、一掌定山河、太史五蛇羹、孔雀东南飞、霸王披金甲等。
表示象征吉兆的菜名有：步步登高、发财到手等。 套用成语的菜名有：游龙戏凤、花好月圆、龙凤呈祥、碧血丹心等。
热心网友
时间：2023-09-01 01:26
文武双全---虾和青豆
桃园结义---三鲜灼白菜
各奔前程---荤素在一起抄的任合菜
难舍难分---像蓬菜啊,种子啊,只要是一口搞半天,麻烦的家伙.
千言万语---千层肉一类的.
出类拔萃---拔丝一类的菜肴
如鱼得水
黑熊耍棍---木耳抄豆牙
金榜题名---抓炒里脊
*相会---黄豆炖豆芽
辣子鸡丁叫“*”
红烧猪蹄并在边上镶点香菜叫---走在乡间的小路上
煮花生米和炸花生米相伴叫--- 一国两制”
菠菜炒黑木耳叫----波黑战争”
青辣椒+红辣椒抄鸡蛋一类的----叫绝代双娇
一碗清汤上面漂着一棵葱叫---猛龙过海
一盘醋上面放了一滴香油叫---猴子捞月
油淋风鸡因为做出以后鸡骨头露在外面---刻骨铭心
金榜题名”、“连中三元”（山椒炒牛肉）、“鲤鱼跳龙门”、“才高八斗”、“成竹在胸”、“如登春台”步步高升”、“好事成双”、“龙游四海 花好月圆、龙凤呈祥、碧血丹心
热心网友
时间：2023-09-01 01:26
我曾经在广州德庆大酒楼干过，因为时间关系现在只能给你回忆一点，以后有时间再补充吧！青龙下海---炒青菜、一诺千金（生意人喜欢）---牛腩玉米（微甜）、胸有成竹---鸡脯炒竹笋、桃李满天下---大拼盘或大烩粹、黄袍加身---以海参为主的烩菜、三顾茅庐（生意人喜欢）---海鲜类、气壮山河---蒸菜类（清蒸荔蒲芋头）、百步穿杨、东山再起、老马识途、同心同德、运筹帷幄、暮云春树等等。要注意一点：不必生硬照搬，其实除了一些很出名的菜外，其他的实际上没有什么定式，通常是结合本地区的菜系特点和当地特产来创新，也不必局限于成语，像一些有名的典故都可以用。另提一个建议，开餐馆最好要突出一个比较鲜明的主题（最好是与你所在地区所独有的典故或文化来确定你的主题），譬如酒店以三国为主题，起的菜名就可以围绕三国来起，可用的三国典故就很多，因为有特点这样会让人很容易记住你的店。闲扯几句勿烦！！
热心网友
时间：2023-09-01 01:27
有头无尾
