韭菜鸡蛋卷的做法,韭菜鸡蛋卷怎么做好吃,韭菜
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发布时间：2022-04-24 15:34
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热心网友
时间：2023-10-19 16:16
材料
韭菜鸡蛋卷主料 100g韭菜 240g鸡蛋 100g火腿 30g鲜红辣椒
韭菜鸡蛋卷配料 适量油 适量盐 适量鸡精 适量胡椒粉
做法编辑
1韭菜、鲜红辣椒切末、火腿切长条备用。
2把韭菜、辣椒末放入容器内，加入鸡蛋液、盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀备用。
3另取鸡蛋磕开，将蛋液搅拌均匀。
4将不沾锅烧热，倒入蛋液摊成鸡蛋饼。
5在鸡蛋饼上放入火腿条。
6将放入火腿的鸡蛋饼卷起。
7再将韭菜鸡蛋液放入锅中摊成蛋饼。
8将卷好的蛋卷放入韭菜蛋饼上卷成卷，切段即成。
①春末夏初饮食养生重在排毒，韭菜则含有较多的粗纤维，对促进肠壁蠕动、防止大便干燥、预防肠癌，均有
好处。韭菜叶补虚、解毒的作用明显。
②韭菜多食会上火且不易消化，阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食，我们平时一次进食也不可过多。
需要注意的是隔夜的熟韭菜不宜再吃。
热心网友
时间：2023-10-19 16:17
韭菜蛋卷的做法
食材
主料
韭菜
200g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
胡萝卜
适量
水
适量
步骤
1.韭菜洗净
2.切碎
3.胡萝卜也切成这么碎
4.加入鸡蛋和面粉适量的水
5.搅拌成这样
6.电饼铛里放少许的油倒入面糊
7.一面熟后翻面即可
8.卷成卷方便拿
