懒人肉汁土豆泥的做法步骤图,怎么做好吃
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懒人肉汁土豆泥
用料
土豆 三大只
肉末（建议带肥肉的，土豆最爱油） 随意
蚝油、盐、胡椒粉、黑胡椒粉、鸡粉、料酒 少许
懒人肉汁土豆泥的做法
土豆削皮切块，尽量切小点，容易蒸软；
肉末用蚝油、料酒、盐、鸡粉、胡椒粉拌匀。
找一个盘子铺上土豆，别太深盘，我今天足足蒸了20多分钟，还焖了10分钟，还有几块在底下的压起来有点硬。
在土豆上撒点盐，将肉末也在撒上。
烧开水，上蒸笼蒸20-25分钟，这个时间完全根据土豆的量，只要用筷子插一下能轻松插进去就是软了。
将土豆块压碎，一边压一边和肉末肉汁拌匀，尝一下味道，不够咸的话撒点盐，继续拌匀；最后撒上黑胡椒碎，完成。
