发布网友
共3个回答
热心网友
步骤
1
准备好山药,洗干净、去皮;
2
山药去皮洗干净,切长方块,用盐水浸泡;
3
捞出沥干水;
4
清水煮沸,放入山药煮熟;
5
煮熟的山药捞出,沥干水,放入碟子中;
6
圣女果、金桔洗净;
7
把圣女果、金桔切开,放入碟子中;
8
蓝莓果酱、椰蓉,拌均;
9
一道美味无油的蓝莓椰蓉山药,就可以享用了。
小贴士:
1.山药去皮记得带手套,防止手过敏;2.山药切长方块,比较容熟,且不会断;3.蓝莓果酱、椰蓉,根据根据自己喜欢可以换;4.放圣女果、金桔,增加营养
热心网友
用料
山楂条
椰蓉
山药
糖
山药去皮蒸熟,捣成泥,再用搅拌机搅的更均匀。
加一些糖~~继续搅拌
手用凉水打湿,要不然太黏。用勺子挖一点山药泥起来,在手心。压平摊开,放入山楂。搓成团,如果和我一样用的是山药条,可能比较难搓,那就多捏几下。
然后放到椰蓉里面滚滚
小贴士
手一定要沾点凉水
热心网友
主料
山药 :600
椰蓉 :10
辅料
圣女果 :60
具体步骤
第一步
准备好山药,洗干净、去皮
第二步
山药去皮洗干净,切长方块,用盐水浸泡
第三步
捞出沥干水
第四步
清水煮沸,放入山药煮熟
第五步
煮熟的山药捞出,沥干水,放入碟子中
第六步
圣女果、金桔洗净
第七步
把圣女果、金桔切开,放入碟子中
第八步
蓝莓果酱、椰蓉,拌均