日本土豆红烧肉做法

发布网友 发布时间：2022-04-24 16:07

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热心网友 时间：2022-07-07 06:30

原料：带皮五花肉（必须带皮的）， 葱姜蒜少许， 胡萝卜， 土豆或芋头都行，鹌鹑蛋，大料，糖，醋
做法：
1. 把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去翻炒片刻。
2. 放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。
3. 加水将将漫过肉块，加酱油少许、盐、二汤匙陈醋（放醋之后肉不腻，而且酥软），大料四、五枚。
4.烧开后小火焖大约50分钟吧。
5. 起锅前十来分钟可加胡萝卜块，土豆，芋头，鹌鹑蛋。
6. 水收干后起锅。 做成后姜，胡萝卜，土豆等原料比肉还好吃

热心网友 时间：2022-07-07 08:05

付费内容限时免费查看回答您好，日本土豆的做法：做法一：①　土豆去皮，切成7~8mm宽的圆片，用冷水浸泡后充分控干水分。②　旱芹去筋，和大葱一起切成7~8mm宽的小圈。大蒜拍碎。③　银鳕鱼每块切成4~5片薄片，用A预先调味。④　汤倒入锅中煮开，放入土豆、旱芹、大葱、大蒜、香叶再煮。⑤　土豆变得松软后放入③的银鳕鱼。如煮出浮沫则撇去，撒入混合香草。⑥　倒入牛奶，稍煮片刻，用盐、胡椒调味。做法二：①　土豆去皮，切成4份，用冷水浸泡后煮至松软。②　酱油和糖倒入锅中，煮开后放入刚煮好的土豆，使土豆一边吸收汤汁一边煮透。③　汤汁吸收完后放入黄油，使土豆每个部位都沾满黄油。做法三：①　做微波炉番茄酱。将洋葱和大蒜放入耐热碟中，浇入橄榄油，包上保鲜膜后放入微波炉，加热4分钟左右。将番茄捣烂，连同罐中汤汁一起倒入，不加保鲜膜，加热7分钟左右。趁热加入罗勒，用清汤颗粒、盐、胡椒调味。②　做团子。土豆去皮，切成4份，用冷水浸泡后充分控干水分。放入铺着厨房纸巾的耐热碟，包上保鲜膜后用微波炉加热4分钟左右。取出纸巾，趁热捣烂土豆，放入黄油。③　将A的粉末筛入②中，撒盐后搅拌均匀。搅拌后的成果分成2等份，分别压成棒状，切成2~3cm长。用叉子轻压表面，使之出现格子状的痕迹。④　煮一大锅开水，加入③开始煮。待③浮出水面后，捞出至漏网。⑤　将刚煮好的④的团子装盘，加上热腾腾的①的番茄酱。撒上磨成泥的帕尔玛奶酪、粗胡椒粉，配上罗勒叶。

热心网友 时间：2022-07-07 09:56

楼下在哪搜出来的？日本哪里有卖带皮五花肉的？日本没有肉皮出售