怎样用咸鹅蛋做菜,咸鹅蛋的做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 12:39

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热心网友 时间:2023-10-13 02:25

自制咸鹅蛋步骤1
自制咸鹅蛋的做法大全
鹅蛋洗净晾干
步骤2
自制咸鹅蛋的做法图解
准备白酒和盐各半碗
步骤3
晾干的鹅蛋在酒碗内滚动蘸满白酒
步骤4
到盐碗滚动蘸满盐
步骤5
取一块保鲜膜包紧
步骤6
放入塑料袋中,系紧塑料袋口,放置阴凉处,存放30天以上
步骤7
腌好的鹅蛋取出,去掉保鲜膜,洗净盐粉
步骤8
入锅煮熟
步骤9
出锅

烹饪技巧
鹅蛋蘸白酒时多滚几下,让鹅蛋均匀全部蘸到白酒才能均匀的蘸上盐
腌制时间在30天左右就可以煮着吃了

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