意粉和意大利面的区别?

发布网友 发布时间:2022-04-24 12:38

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热心网友 时间:9分钟前

意粉含有意大利面,是一种包含关系。
意粉分为意大利面(粗的),细的叫天使面。还有螺丝面和空心面。
这些都被叫做意粉。

热心网友 时间:2分钟前

意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。

所以,其实这两者没有区别!

热心网友 时间:8分钟前

意粉,也是意大利面,他们不会把粉和面区分的很精确,其实是叫法不同吧。
不过有种意大利通心粉,也叫做意粉,是一种空心的,半圆状的,很好吃的。还有的是其他的形状的。在大型超市应该都有的卖的。

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