包粽子用什么叶子?

发布网友 发布时间:2022-04-24 12:57

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热心网友 时间:2023-07-09 19:32

粽叶的材料则因地而异。
南方因为盛产竹子,就地取材以竹叶来缚粽。
一般人都喜欢采用新鲜竹叶,因为干竹叶绑出来的粽子,熟了以没有竹叶的清香。
北方人则习惯用苇叶来绑粽子。
苇叶叶片细长而窄,所以要用两三片重叠起来使用。

江米就是糯米 北方就叫江米

热心网友 时间:2023-07-09 19:33

我们北方人用的是芦苇叶子,南方人有用竹叶和江西苇的。

热心网友 时间:2023-07-09 19:34

芦竹叶

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