通过电热饭盒加热的饭菜跟微波炉加热的饭菜相比，食用口感有差别吗？
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发布时间：2022-04-24 12:55
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热心网友
时间：2023-11-04 13:48
微波炉饭盒分为玻璃和塑料两类，玻璃材质的大众普遍反应上盖不稳，密封性差易漏水，重量重，玻璃又易碎。塑料材质的适合做冷食、沙拉类蔬菜，但是塑料材质有加热时是否溶解有害物质等问题。电热饭盒则是体积小巧，便当盒内置发热丝进行密封加热，最大程度地减少水分的流失，防止食物纤维组织被破坏，保护食物营养成分，保持食物最佳口感，目前国内做电热饭盒比较好的是东菱电热饭盒，听说是电热饭盒届中的“网红”，你可以在网上搜搜相关资料了解。
热心网友
时间：2023-11-04 13:49
用微波炉加热的饭菜最大的缺点就是水分流失大多，米粒干，硬，面食更别说了
