生蚝汁怎么调制
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发布时间：2022-04-24 12:51
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热心网友
时间：2023-10-13 10:25
在家自己做蒸生蚝时不知道怎么调汁料，那么请看下方由小编来教大家家常蒸生蚝蘸料做法，做出好吃的蒸生蚝。
工具原料生蚝 18个大蒜 1头蚝油 适量生抽 3勺糖 半勺盐 少量即可味精 半勺
方法/步骤分步阅读
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蒸锅上汽放入生蚝，蒸10分钟即可。
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蒸生蚝的时候开始准备蘸料。蒜切末。
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起锅热油，油温不用太热调中火，加入一半蒜蓉翻炒2分钟再倒入另外一半蒜蓉。
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炒至微黄，加入生抽、蚝油、糖、盐、味精搅拌关火。
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蒸好的生蚝蘸着蘸料，生蚝软糯细腻，入口即化。
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【1】蒸锅上汽放入生蚝，蒸10分钟即可。
【2】蒸生蚝的时候开始准备蘸料。蒜切末。
【3】起锅热油，油温不用太热调中火，加入一半蒜蓉翻炒2分钟再倒入另外一半蒜蓉。
【4】炒至微黄，加入生抽、蚝油、糖、盐、味精搅拌关火。
【5】蒸好的生蚝蘸着蘸料，生蚝软糯细腻，入口即化。
注意事项
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