鹅蛋怎么做好吃又营养丰富好吃又营养
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发布时间：2022-04-24 13:12
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热心网友
时间：2022-05-04 21:04
鹅蛋的吃法是比较多的，韭菜火腿炒鹅蛋就是其中很不错的选择，需要准备好韭菜150克、鹅蛋2个、火腿50克、盐、味精、色拉油各适量。然后我们要把韭菜洗净之后切成段，同时鹅蛋也需要打入到碗中，加盐和鸡精之后搅匀，然后把火腿洗净切粒，在锅中加入油烧热，之后再倒入鹅蛋炒散，同时需要放入韭菜略炒几下，然后加入盐，鸡精炒匀，最后撒上火腿粒就可以了。
鹅蛋炒牛肉也是鹅蛋不错的一个吃法，需要大家准备好牛肉、酒、香油，还需要胡椒、生粉、生抽、黄瓜条、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露。首先牛肉需要我们加入酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油，一起腌制上十分钟，也可以切好之后放入冰箱冷藏中腌制。这时候需要把鹅蛋打散，加盐之后调匀，然后在其中加入葱花拌匀，同时油锅需要烧热，加入食用油，等到油热了之后就可以下牛肉，炒到牛肉半熟的时候再倒入蛋液继续翻炒，就可以开始吃了。
