如何软化椰子肉
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热心网友
办法：
先把椰子切块，然后进行慢速冷冻，待椰肉完全冻结后，再放入温水中快速解冻，然后再分批放入微波炉中进行微波加热处理，然后将椰肉取出得到软化后的椰肉。
椰肉：椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后，砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。
热心网友
椰子肉目前还无法软化，你以前吃的那种是比较新生的椰子肉，椰子长到后期果肉慢慢变硬，变白，风味提高。所以要吃软的可以挑嫩的买，不懂就叫老板推荐下。
热心网友
把椰子放在碗里，用醋泡一会。当然，会有醋的味道。如果你想不出来。就用这个方法吧！
热心网友
用苏打水加糖泡会追问你好！我感觉你这个方法靠谱，试过吗？效果怎么样？
追答试过,ok,苏打水.糖的比例为5。2，买的苏打水和糖质量要好些，不然无用
