面火炉和烤箱的区别
发布网友
共3个回答
热心网友
面火炉，肯定是热源对食物表面进行加热，在面火炉来说主要是从炉体内侧的上方对下面进行加热，通过电或燃气使加热管产生足够的热量，对食物进行烧烤。面火炉为不锈钢制作，采用优质的红外线发热管，内设隔热保温层，抛光的不锈钢反射抛物面利于提高热性能和使热辐射均匀。面火炉外观大方，结构合理，操作简单，清洁方便。升降式面火炉可以根据食物的体积及形状，调整烧烤的空间和距离，烧烤食物！面火炉适用于烧烤海鲜产品，也可以烤串、烤鸡翅、烤肉排、烤鱼排等产品，是酒楼、西餐厅、商场，学校食堂理想的烧烤设备。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，披萨，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，又叫烤炉、烘干箱等。
热心网友
烤肉, 烤鸡, 焗蛋糕, 焗面包, 翻热, 都可以
热心网友
烧烤跟烘烤是不一样的。
