西红柿用沸水烫过,剥掉皮之后营养流失多少?

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热心网友

不会流失,你只不过是把皮去点而已,西红柿要炒熟营养才会全部出来,生着吃营养会稍差一点哦。

热心网友

沸水的时间越长,营养流失的越多-- 和温度也成正比

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