西红柿用沸水烫过,剥掉皮之后营养流失多少?
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热心网友
不会流失，你只不过是把皮去点而已，西红柿要炒熟营养才会全部出来，生着吃营养会稍差一点哦。
热心网友
沸水的时间越长，营养流失的越多-- 和温度也成正比
