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帮助减肥。有研究显示,蛋白质会增加PYY和GLP-1这两种激素的水平,使我们感到饱足,它同时也会降低饥饿激素ghrelin的水平。所以多吃蛋白质可以让我们更容易控制食欲。另一方面,吃蛋白质较多的人似乎燃绕的热量也更多,进一步帮助控制体重。
增加肌肉量。很多健身的人会吃很多蛋白质,除了降低体脂外,有研究显示高蛋白摄入加抗阻训练可以增加肌肉的量和强度。
减少衰老导致的肌肉损失。有研究显示,老年人适当增加蛋白质的摄入可以保护肌肉,减少衰老相关的肌肉损失。
帮助伤口愈合。受伤或手术后,医生会建议多吃蛋白质,因为修复伤口需要大量的蛋白质,及时补充蛋白质,可以帮助伤口愈合,加速恢复。
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蛋白质是生命的物质基础,人体很多细胞的结构和功能都需要蛋白质的参与,特别是成长期的孩子,身体消瘦者,营养不良的人,手术病人需要大量补充蛋白质
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当然有好处 蛋白质可以说是生命的基础 但是现代人一般不会缺蛋白质的 所以不必刻意去吃高蛋白食物
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吃高蛋白的可以使肌肉增长更快。
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提升营养价值 强健身体