生姜怎样种会高产，栽种的技巧有哪些？

发布网友 发布时间：2022-04-19 14:11

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热心网友 时间：2023-09-09 10:42

生姜别名姜根、百辣云、勾装指、因地辛等，是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎，为常用调料类食物，全国大部分地区有栽培，主产于四川、广东、山东、陕西等地。它的需求量很大，但要得到生姜的万斤高产很不容易。那么生姜种植如何实现高产？

俗话说“品种为王”，因此种生姜要选择好适应当地气候变化和土壤条件及当地消费习惯的优良高产品种，一般选择大白姜种植的产量比较高。

生姜喜温暖湿润的气候，不耐寒，怕潮湿，怕强光直射。忌连作。宜选择坡地和稍阴的地块栽培。因为生育期长，产量高，需肥量大，且由于根系不发达，根数少，分布浅，因而要选择土质疏松肥沃、浇水条件好、排灌方便的砂壤土种植，“不是肥田不栽姜”。

种植生姜应选择姜块充分成熟、肥大、具有1-2个壮芽、无病害的老姜作种姜。种姜播种前需要进行消毒和催芽。消毒后，先晒2-3天，待姜块表面水分消失时，即可堆放，用稻草或麻包覆盖进行保温催芽，要求保持湿润和20-25温度条件。当姜芽长到1厘米时即可播种。

种姜的播种时间一般选择在4月中下旬在露地进行，保护地栽培也可选在在3月中旬。种植的时候可以采取条播和穴播，播种的时候尽量让姜芽朝上放置，一般保持株距三十里面左右，行距40厘米左右。播种之后覆盖上土壤，最好在上面覆盖上一层稻草，起到保温的作用。

一般播种一两周左右就会有生姜陆续发芽，这时候要及时进行田间检查，发现有不发芽或者缺苗的情况，要及时进行补种。

在生姜发芽之后，要进行一次浇水，但是要根据土壤的情况而定，土壤湿度一般保持在70%左右，浇水时可使用催芽生根剂灌根，夏季的浇水日期最好选择在早晨或者是傍晚，此外在幼苗期和生长的时候也要进行一次浇水。

生姜生长期长，需要大量肥料，生姜生长过程中，根茎逐渐增大，需要不断从土壤中吸收氮、磷、钾、钙、镁等各种矿物质养分。因此，应采取施足基肥，多次追肥的原则。追肥应勤施薄施，由淡到浓。苗高15厘米时施一次薄肥，苗高30厘米追第二次肥。以后每隔20天左右施一次追肥。苗期以氮肥为主，根茎膨大期应多施钾肥。

由于生姜属耐荫作物，阳光直射影响幼苗生长，播种后采用遮阳网或人工荫棚的方式遮阳，处暑后再进行拆棚。在生姜整个生育期用碧护喷施叶面，每隔10天一次，连续三次，促长防病。

①姜瘟病是生姜最为常见的一种病害。也是造成生姜产量降低的主要凶手。生姜在种植中，一旦发现姜瘟病，就会使得生姜造出现近2到3层的减产，严重的话甚至很可能造成绝收。此病发生原因主要是病原菌侵染导致，所以在种植时要对种姜和土壤进行消毒处理，消灭病菌，用净水浇水、施用无污染肥料。发现病株要及时被拔除病带出田间烧毁，并对病穴进行消毒处理，在病情爆发期，可用灭菌威、根腐灵、敌克松、菌康等药剂灌根防治。

②生姜的腐烂病发病时生姜的叶片会变黄，慢慢的萎缩干枯，最后导致整个植株枯死，通常植株染病后根系会变软，直至腐烂，还有一股恶臭，生姜腐烂病发生时要及时拔除病株，挖去带病菌土，并在病穴内撒施石灰，然后用干净无菌土填埋。

以上就是生姜种植技术要点，希望对您有所帮助。

热心网友 时间：2023-09-09 10:43

生姜种植技术如下：
一、选地。选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的沙质土地种植，忌连作。
二、整地和施基肥。播种前亩施农家肥1000-1500公斤、钙镁磷肥50公斤、复合肥20公斤作基肥，施后要充分犁翻耙匀。分畦开沟，每畦宽1米，畦高20公分，并在畦面横开播种沟。
三、种姜处理和播种。播种前先将姜种置于阳光下晒2天，然后用2%*浸种消毒6-8小时（注意消毒后要用清水洗干净），或用农用链霉素浸种消毒6-7个小时。播种适期为3月初至4月中旬，播种规格一般为株行距0.25米×0.4米，每亩播种姜块3500-4000个。
四、田间管理。
1、适时追肥。苗期追肥以轻、淡肥为主；以后重追肥两次，次是在6月上旬至7月上旬，此时是孙姜旺长期，是生姜的吸肥高峰期，亩追施复合肥20公斤、尿素10公斤；第二次是在9月上旬-10月上旬，此时是生姜块茎迅速膨大期，亩追施复合肥30公斤、氯化钾10公斤。
2、适当遮荫覆盖。夏季气温高、日照强，对生姜越夏极为不利，做好遮荫覆盖十分必要。可在畦边间套种玉米、大豆等作物或搭棚遮荫。同时在姜行间覆盖稻草，减少地面辐射，增加土壤湿度。
3、水分管理。生姜整个生长期间必须保持土壤湿润，干旱时要求灌“跑马水”，畦沟渍水时要及时排清。
五、病虫害防治。
（1）防治姜瘟:播种前选用无病种姜，做好种姜消毒。发病初期喷施农用链霉素或叶青双或波尔多液，每隔15天喷一次，共喷3-4次。重病株要及时挖除烧毁，并在姜穴撒石灰消毒。
（2）防治炭疽病:在发生初期用甲基托布津+多菌灵防治。
（3）防治条螟:在发生期用敌百虫+杀虫威防治。

热心网友 时间：2023-09-09 10:43

施肥，在种植时要分期追肥，来满足生姜需要的营养物质，合理的浇水和适量的追肥。