荠菜有哪些营养
发布网友
发布时间：2022-04-24 10:03
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-09 17:54
其多种维生素及膳食纤维素丰富适当食用有益健康是一种健康食品。
热心网友
时间：2023-10-09 17:54
荠菜的营养价值很高，荠菜每百克含水分85.1克，蛋白质5.3克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，胡萝卜素3.2毫克，维生素B10.14毫克，尼克酸0.7毫克，维生素C55毫克，还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。
热心网友
时间：2023-10-09 17:54
荠菜的营养价值很高，它可以促进胃肠蠕动，增强人体大肠的肠胃蠕动，可以促进人体的新陈代谢，促进体内排泄物的功效；还可以预防癌症，因为荠菜中含有丰富的维生素C，可以防止亚*盐的转变，能够预防胃癌和食管癌；还具有缓解夜盲症的效果，对于干眼病及夜盲症，具有良好的治疗效果；还可以降血压，有抗凝血的功效，能够缩短出血量及出血时间。
