蒜头发芽了还可以吃吗会不会中毒

发布网友发布时间：2022-04-24 10:03

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 17:56

蒜头发了芽只要没有变色、发霉、腐烂，也是可以吃的，没有害处，当然也不会中毒。不过发了芽的蒜头营养价值不如没有长芽的大蒜高。

热心网友时间：2023-10-09 17:56

蒜头发芽了有抽空的感觉，你不妨把发芽的蒜栽到一个盆子里，长成蒜苗炒各种菜味道更鲜美，不过你问的是蒜头发芽了是否可以吃，可以吃，对人体没什么害处，不会中毒。

热心网友时间：2023-10-09 17:56

蒜头发芽很正常，一些商品蒜用激光照射过大蒜之后，会阻止蒜发芽，增加保存时间，方便存储还有销售，蒜发芽是正常现象，吃了不会中毒。

热心网友时间：2023-10-09 17:57

蒜头发芽了就是蒜苗啊，吃还是可以吃的，但是不新鲜了

热心网友时间：2023-10-09 17:58

蒜头发芽了是可以吃的，而且发芽的蒜头相对来说更好吃，我经常吃，而且喜欢吃