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内酯豆腐汤的做法步骤
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准备原料。
2
把内酯豆腐扣过来,对角各切一个小口,用嘴各吹一下。
3
翻过来,沿豆腐边缘切开,露出豆腐。
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扣到盘子里,完整的一块内酯豆腐就取出来了。
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切片,蒸5分钟。
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葱,姜切末。
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炒锅加少许油炒香葱,姜末。
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放入鸡汤。
9
放入生菜,少许盐略煮。
10
临出锅放几粒枸杞,盛出后倒在蒸好的内酯豆腐上,撒香菜,淋少许香油即可。