猪血和鸭血怎么区分?

发布网友 发布时间:2022-04-24 10:09

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-09 22:24

鸭血颜色比较亮
猪血比较暗
鸭血比猪血吃起来香,少了些腥味,鸭血比猪血的颜色要浅,猪血颜色偏红,猪血比鸭血容易碎。

热心网友 时间:2023-10-09 22:24

其实我也想知道.因为我很愿意吃鸭血.但是我也不知道有什么办法.
吃了很多,所以从感觉上讲就是鸭血比猪血要细嫩,作成血豆腐以后有横纹,但是猪血就不是太细嫩,有粗大气孔.

热心网友 时间:2023-10-09 22:24

鸭血颜色比较亮
猪血比较暗
拿在手里
猪血比较硬硬的一块
鸭血比较有弹性~

热心网友 时间:2023-10-09 22:25

猪血要硬点
鸭血要软点
猪血粗糙
鸭血滑

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