豆腐酿面筋怎么做
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发布时间：2022-04-24 10:09
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热心网友
时间：2023-10-09 22:37
豆腐酿面筋的做法
1）豆腐馅儿的准备：鸡蛋豆腐抓碎，加入准备好的胡萝卜碎，木耳碎，煮熟的豌豆，撒一点儿淀粉。调味用适量素蚝油和盐。搅拌均匀备用。2）用刀横向在油面筋顶部轻轻切一刀，不要切断。用手指轻轻按压面筋内部，做成容器。3）将准备好豆腐馅儿小心塞满面筋，并盖上“盖子”。
1）准备好足够的豆腐酿面筋，放入小砂锅。
1）砂锅里倒入一碗清水，不需要太多。煮沸后转小火，加入适量味极鲜，胡萝卜片，黑木耳或其它配菜。盖上锅盖小火炖煮大概10分钟。2）待面筋球变软塌下来，加入一点儿盐，一点儿素蚝油。让油面筋完全入味后就可以关火啦。3）根据喜好点几滴香油，撒一点儿香菜可以享用啦。😋😋
吸饱了砂锅里的汤汁和豆腐馅儿清香的油面筋，咬上一口。。。好吃得简直停不下来。😊😊😋😋你也快来试试吧～😍😍
热心网友
时间：2023-10-09 22:38
用料
油面筋十个左右
鸡蛋豆腐一小块
胡萝卜一根
黑木耳一小碗
金针菇一小把
香菜一根
豌豆一小碗
盐适量
素蚝油适量
味极鲜适量
淀粉适量
豆腐酿面筋的做法
1）豆腐馅儿的准备：鸡蛋豆腐抓碎，加入准备好的胡萝卜碎，木耳碎，煮熟的豌豆，撒一点儿淀粉。调味用适量素蚝油和盐。搅拌均匀备用。2）用刀横向在油面筋顶部轻轻切一刀，不要切断。用手指轻轻按压面筋内部，做成容器。3）将准备好豆腐馅儿小心塞满面筋，并盖上“盖子”。豆腐酿面筋的做法 步骤1
1）准备好足够的豆腐酿面筋，放入小砂锅。豆腐酿面筋的做法 步骤2
1）砂锅里倒入一碗清水，不需要太多。煮沸后转小火，加入适量味极鲜，胡萝卜片，黑木耳或其它配菜。盖上锅盖小火炖煮大概10分钟。2）待面筋球变软塌下来，加入一点儿盐，一点儿素蚝油。让油面筋完全入味后就可以关火啦。3）根据喜好点几滴香油，撒一点儿香菜可以享用啦。😋😋豆腐酿面筋的做法 步骤3
吸饱了砂锅里的汤汁和豆腐馅儿清香的油面筋，咬上一口。。。好吃得简直停不下来。😊😊😋😋你也快来试试吧～😍😍
