炒年糕用什么酱

发布网友 发布时间：2022-04-24 10:11

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好二三四 时间：2022-09-25 12:28

韩式辣炒年糕用韩式辣椒酱。

韩式辣炒年糕主料：年糕、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱、洋莸、甜不辣、胡萝卜。

制作步骤：

将白菜切丝，葱切成段；洋葱、胡萝卜爆香，倒入适量的水；将甜不辣、白菜同时放进锅中，煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱继续煮到水沸腾；放入年糕，煮至汤汁收开浓稠为止，加上葱段翻炒均匀起锅，韩式辣炒年糕即可做好。

热心网友 时间：2024-01-29 02:28

炒年糕用韩式辣椒酱。
做法：1.将年糕切长条，洋葱、胡萝卜、白菜切丝，小葱切段。
2.锅入油烧热，入洋葱炒香，加入胡萝卜丝继续翻炒。
3.加入200ML水，有高汤更加好；水煮开后入白菜丝继续煮。
4.再待水开后加入辣椒酱，将辣椒酱与汤菜拌匀；煮开后下入年糕，继续中小火煮。
5.等汤汁渐浓时，加一点盐，加1小勺糖，然后入葱段；继续翻炒1分钟即可。

热心网友 时间：2024-01-29 02:28

炒年糕用韩式辣椒酱
原料：宁波年糕（150克）；洋葱（1/4个），胡萝卜（1/2根），白菜（3小片），小葱（3根）
辅料：调和油，韩式辣椒酱（2勺半），盐（少许）；糖（1小勺）
步骤：
1、准备材料。
2、将年糕切长条，洋葱、胡萝卜、白菜切丝，小葱切段。
3、锅入油烧热，入洋葱炒香，加入胡萝卜丝继续翻炒。
4、加入200ML水，有高汤更加好；水煮开后入白菜丝继续煮。
5、再待水开后加入辣椒酱，将辣椒酱与汤菜拌匀；煮开后下入年糕，继续中小火煮。
6、等汤汁渐浓时，加一点盐，加1小勺糖，然后入葱段；继续翻炒1分钟即可

热心网友 时间：2024-01-29 02:29

给你介绍一种吃法：把年糕切成小方块，厚度大概0.7厘米。粘上淀粉下油锅炸至金*。搞一点青菜炒熟加入盐、鸡粉、糖适量，放入年糕翻匀即可。挺好吃的。。。、
我是一名厨师。