发布网友 发布时间:2022-04-24 11:28
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热心网友 时间:2022-06-22 09:53
前言
经常做六寸的大蛋糕,今天做一下可爱的纸杯蛋糕,玲珑小巧,别有一番风味!
材料
主料:低筋面粉70g、白糖40g、鸡蛋3个;
辅料:油适量
【手工美食】纸杯蛋糕
1
全蛋加入白糖
2
用打蛋器打发出现纹路,蛋糊滴落后不会消失,大约15分钟左右
3
碗中倒入油,取少许蛋糊搅拌均匀
4
倒入到蛋糊中,再筛入面粉搅拌均匀
5
倒入纸杯中,放烤箱中180度15分钟即可
小贴士
面粉筛入后,要用翻拌的手法搅拌均匀,然后迅速倒入纸杯中,加以烘烤,以免消泡!