肉饼用发面还是死面

发布网友 发布时间:2022-04-24 11:38

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热心网友 时间:2023-05-09 00:39

都可以的,发面的饼比较厚,比较软,比如油饼、发面饼都是有用的发面;死面的比较薄,比较硬,卷饼等用的都是死面的。
制作方法:

热心网友 时间:2023-05-09 00:40

发面的啊!

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