妈妈味山东炒面的做法步骤图，怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 02:11
共3个回答
热心网友
时间：2023-11-02 14:57
妈妈味山东炒面的做法
把面条上锅蒸，就像蒸馒头一样。放蒸布，避免面条粘在锅上。
开大火蒸到水蒸气上来，然后关到中火，保持水烧开的状态就可以了。关中火等10-15分钟左右。
切记不要用水煮，过凉水，因为炒的时候容易粘锅，特别麻烦。按我的方法就没事。
你可以在蒸面条的工夫切卷心菜，切肉条。能切多细切多细。
你也可以切白菜，也可以换成绿豆芽，黄豆芽等，都可以。看各自的喜好。
忘了拍肉的照片了，从网上找了一个。
也可以放火腿。都可以。
切生肉的话，切好后放适量酱油腌制。如果觉得肉比较硬，可以用刀背轻轻剁一分钟。就好了。
面条蒸好后盛出，倒橄榄油。调散调匀。把面条调的一根根分离，蓬松！放凉！
先放肉，然后放白菜，放水，放一碗水。放盐。就和平常炒白菜一样。
然后放入面条，然后炒至水干后就可以出锅了。
热心网友
时间：2023-11-02 14:57
用料
面条 500g
酱油 适量
盐 适量
卷心菜 三分之一
肉或者火腿 愿意多吃就多放
橄榄油 两盖到三盖。矿泉水盖
妈妈味山东炒面的做法
把面条上锅蒸，就像蒸馒头一样。放蒸布，避免面条粘在锅上。
开大火蒸到水蒸气上来，然后关到中火，保持水烧开的状态就可以了。关中火等10-15分钟左右。
切记不要用水煮，过凉水，因为炒的时候容易粘锅，特别麻烦。按我的方法就没事。
你可以在蒸面条的工夫切卷心菜，切肉条。能切多细切多细。
你也可以切白菜，也可以换成绿豆芽，黄豆芽等，都可以。看各自的喜好。
忘了拍肉的照片了，从网上找了一个。
也可以放火腿。都可以。
切生肉的话，切好后放适量酱油腌制。如果觉得肉比较硬，可以用刀背轻轻剁一分钟。就好了。
面条蒸好后盛出，倒橄榄油。调散调匀。把面条调的一根根分离，蓬松！放凉！
先放肉，然后放白菜，放水，放一碗水。放盐。就和平常炒白菜一样。
然后放入面条，然后炒至水干后就可以出锅了。
小贴士
有什么问题直接问我，按照我的方法就不会粘锅了。这个面条口味清淡，不油腻。很好吃。
热心网友
时间：2023-11-02 14:58
妈妈味山东炒面
用料
面条 500g
酱油 适量
盐 适量
卷心菜 三分之一
肉或者火腿 愿意多吃就多放
橄榄油 两盖到三盖。矿泉水盖
妈妈味山东炒面的做法
把面条上锅蒸，就像蒸馒头一样。放蒸布，避免面条粘在锅上。
开大火蒸到水蒸气上来，然后关到中火，保持水烧开的状态就可以了。关中火等10-15分钟左右。
切记不要用水煮，过凉水，因为炒的时候容易粘锅，特别麻烦。按我的方法就没事。
你可以在蒸面条的工夫切卷心菜，切肉条。能切多细切多细。
你也可以切白菜，也可以换成绿豆芽，黄豆芽等，都可以。看各自的喜好。也可以放火腿。都可以。切生肉的话，切好后放适量酱油腌制。如果觉得肉比较硬，可以用刀背轻轻剁一分钟。就好了。
面条蒸好后盛出，倒橄榄油。调散调匀。把面条调的一根根分离，蓬松！放凉！
先放肉，然后放白菜，放水，放一碗水。放盐。就和平常炒白菜一样。
然后放入面条，然后炒至水干后就可以出锅了。
