香蕉和鸡蛋搭配，能做出什么美食？
发布网友
发布时间：2022-04-22 02:22
共3个回答
热心网友
时间：2024-02-25 11:48
用料
鸡蛋 2只
白砂糖 50g
牛奶 60g
葵花油 60g
香蕉 2根约240g
低筋粉 200g
泡打粉 10g
白芝麻 可选
香蕉马芬纸杯蛋糕的做法
全蛋液加入白砂糖，用手工打蛋器打匀
再加入牛奶和油，此时出现水油分离
用手工打蛋器搅拌均匀，待用
将香蕉切块，放用食物料理器中
粉碎成香蕉泥(若无食物料理机，也可用保鲜袋包裹再碾压成泥)
将香蕉泥放入步骤3中的混合液
用手工打蛋器搅拌均匀
加入过筛的低粉和泡打粉
翻拌至无面粉颗粒即可
用裱花袋将蛋糕糊装于纸杯七成满
可以撒上一些芝麻做点缀~
烤箱上下层180度预热，放入烤箱，20-25分钟~
热心网友
时间：2024-02-25 11:49
用料
鸡蛋 2只
白砂糖 50g
牛奶 60g
葵花油 60g
香蕉 2根约240g
低筋粉 200g
泡打粉 10g
白芝麻 可选
香蕉马芬纸杯蛋糕的做法
全蛋液加入白砂糖，用手工打蛋器打匀
再加入牛奶和油，此时出现水油分离
用手工打蛋器搅拌均匀，待用
将香蕉切块，放用食物料理器中
粉碎成香蕉泥(若无食物料理机，也可用保鲜袋包裹再碾压成泥)
将香蕉泥放入步骤3中的混合液
用手工打蛋器搅拌均匀
加入过筛的低粉和泡打粉
翻拌至无面粉颗粒即可
用裱花袋将蛋糕糊装于纸杯七成满
可以撒上一些芝麻做点缀~
烤箱上下层180度预热，放入烤箱，20-25分钟~
完成！
小贴士
泡打粉在马芬蛋糕中是必须的，制造蓬松感~
热心网友
时间：2024-02-25 11:49
香蕉马芬纸杯蛋糕的做法步骤：
材料
低筋面粉200克，糖80克，黄油120克，盐12小勺，泡打粉一小勺，鸡蛋两个，香蕉3根，牛奶100毫升，淡奶油50毫升，杏仁片
做法
1.把面粉，盐和泡打粉混合后过筛备用。
2.把黄油在室温下软化后，放入糖，用打蛋器低速搅打到黄油颜色发白体积增大。
3.把两个香蕉切成小块放到搅拌机里，然后倒入牛奶和淡奶油打成奶昔备用。把另外一根香蕉切成小粒备用。
4.把鸡蛋打散，然后分三次加入到黄油当中，每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加入鸡蛋液。
5.把处理好的鸡蛋黄油糊加入到面粉中，倒入打好的香蕉奶昔和切碎的香蕉粒用刮刀从底部向上搅拌均匀，注意不要画圈搅拌。
6.把调好的玛芬糊倒入模具里，装满2/3就可以了，在上面撒上杏仁片。烤箱预热，180度烤箱上下火烤25分钟就做好了！
