地瓜和面粉可以做什么好吃的

发布网友 发布时间:2022-04-22 02:25

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好二三四 时间:2022-07-14 16:29

红薯面粉可以做红薯饼、红薯粉、红薯面窝头、红薯面包子、红薯凉粉、红薯粉蒸排骨、红薯团子等美食,其中,红薯粉的做法最为简单。做红薯粉,在红薯面粉中加适量清水泡15分钟,过滤后倒进锅中用中小火煮,搅拌至变色出锅,冷藏后切条即可食用。

红薯面粉能做什么红薯面粉是生活中常见的一种面粉,由红薯加工而成,粉质细腻,带着一股红薯的清香,非常受大众的喜爱。红薯面粉的做法也非常多,有蒸、炸、煮、炒、烤等多种烹调方式都可以制作。

红薯面粉可以做红薯饼、红薯粉、红薯面窝头、红薯面包子、红薯凉粉、红薯粉蒸排骨、红薯团子、红薯小麻团等美食,不仅口味丰富,营养价值还颇高。其中,红薯粉的做法最为简单。

做红薯粉只需准备100g红薯面粉、清水以及盐,在红薯面粉中加适量清水泡15分钟,再用过滤网过滤下没泡开的颗粒,再把过滤好的水倒入锅中用中小火煮,不断搅拌至变色即可出锅,冷却后放冰箱冷藏半刻,最后取出切成条就可食用了。

热心网友 时间:2022-07-14 13:37

红薯煎饼
【材料】:红薯 450克、面粉 150克、糯米粉 50克、红片糖 80克

【做法】:
1、红薯去皮后切块,红片糖敲成小块放碗里。一起放进锅内蒸15-20分钟;

2、红薯蒸好后,用勺子压成泥;

3、把红薯泥倒进面粉内,搅拌一下。

4、再把已经蒸融化的糖浆倒入面粉内;

5、红薯已经有湿度,不用加水了,所有材料揉成面团;

6、把面团分成差不多大小的小面团,搓圆后按扁;

7、平底锅内倒入多一点点油,放红薯饼中小火慢煎;

8、煎一会儿后可以用筷子碰碰底部有点硬了就翻个面,中途翻几次,两面煎到金黄即可。

【小提示】:1、如果用蒸的,把面饼放在竹叶上蒸,还会有淡淡的竹叶香。2、可以用白砂糖代替红片糖。可以在揉面的时候捏一些尝尝甜度

热心网友 时间:2022-07-14 14:55

地瓜和面粉可以做地瓜饼,把地瓜蒸熟捣碎和面可以做地瓜饼。

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