芝士焗土豆泥怎么做最简单 家嬷ナ繜h土豆泥的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 00:36
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-27 10:57
用料
土豆 三四个（随意啦）
黄油 15克
牛奶 适量
什锦蔬菜丁 适量
盐 少许
黑胡椒 少许
百里香 少许
马苏里拉奶酪
超简单的芝士焗土豆泥的做法
将土豆削皮，切片，蒸二十分钟直到筷子能轻易戳穿。（如果蒸不熟的话可以继续微波炉转5分钟）将蒸熟好的土豆压成泥备用。
将蔬菜丁过水，捞起沥干。
将适量黄油融化，蔬菜丁翻炒。
将土豆泥与蔬菜丁翻拌，此时可以加入少许的盐跟黑胡椒进行调味，加入牛奶增加土豆泥的湿度。
将马苏里拉奶酪铺在拌好的土豆泥上，放入预热好的烤箱200度，10分钟，烤制表皮稍微焦黄即可。烤好后撒上少许百里香叶跟黑胡椒粉。
小贴士
盐啦，黑胡椒啦，牛奶啦，蔬菜丁啦，都是视自己土豆泥量的多少放的，随意呗。超简单容易上手的芝士焗土豆泥！
