添加热干面食用粘剂有哪些

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:37

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热心网友 时间:2023-07-12 03:56

摘要食用粘合剂即食用胶,世界上允许使用的食用胶品种约有60余种,中国允许使用的约有40种,国内肉类产品生产使用最广泛的食用胶主要有卡拉胶、黄原胶、瓜尔豆胶、琼脂、明胶、海藻酸钠、刺槐豆胶和魔芋胶等。咨询记录 · 回答于2021-05-03添加热干面食用粘剂有哪些食用粘合剂即食用胶,世界上允许使用的食用胶品种约有60余种,中国允许使用的约有40种,国内肉类产品生产使用最广泛的食用胶主要有卡拉胶、黄原胶、瓜尔豆胶、琼脂、明胶、海藻酸钠、刺槐豆胶和魔芋胶等。用哪种粘剂最好明胶用得最多可以用明胶吗可以用的,用食用级别的明胶就可以

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