西红柿鸡蛋面的做法（汤的）

发布网友 发布时间：2022-04-22 00:36

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热心网友 时间：2022-07-10 19:41

需要提前准备：

番茄两个、鸡蛋两个、水两勺、葱少许、蒜一瓣、香菜少许、酱油一勺、胡椒粉适量、盐适量

西红柿鸡蛋面汤的做法：

1、食材大集合，番茄切碎，鸡蛋打散＋两勺水，蒜葱切碎，香菜切碎备用

2、锅内热油，把鸡蛋倒进去，炒熟盛出

3、锅内放入葱蒜炝锅，再倒入番茄炒软

4、把鸡蛋放进来，再加水，煮开

5、另一个锅开始煮面

6、面煮好后放入碗中，番茄蛋汤里加入酱油胡椒和盐调味后倒入面中，撒上香菜，完成西红柿鸡蛋

汤面成品图

热心网友 时间：2022-07-10 19:42

主料西红柿3个挂面250克辅料油适量盐适量香菜适量鸡精适量香油适量胡椒适量葱姜适量
步骤
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤11.主要食材
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤22.将西红柿去皮切块，其他食材改刀备用。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤33.炒勺里放入油。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤44.油热了放入葱姜爆香。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤55.加入西红柿煸炒。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤66.西红柿炒熟。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤77.另取一个锅，放入水。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤88.水开了下入挂面。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤99.再等水开了，打入鸡蛋，为了不让鸡蛋粘锅用勺子轻轻搅拌。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤1010.将已经炒至好的西红柿放到锅里，调味放入盐。等鸡蛋熟了，面汤就好了，出锅前放入胡椒、味精、淋上香油关火，再放入香菜。
西红柿鸡蛋面汤的做法步骤1111.一碗热腾腾的西红柿鸡蛋面汤就好了。
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