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热心网友
红毛丹素有“热带果王”之称,浑身毛茸茸,外形酷炫,内里小清新,个性十足的外形堪称水果中的杀马特。吃过红毛丹的你,或许首先会联想到荔枝,不过,这也没毛病啦,毕竟它的味道的确和荔枝差不多,酸酸甜甜、莹润多汁。
◆红毛丹的营养价值
红毛丹含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,如维生素C、钙、钾、磷等;具有滋养强身、补血理气、健美发肤的功效,能增强抵抗力,改善下痢、头晕、低血糖等症状;果壳洗净加水煎煮当茶饮,还可降火解热、改善口团炎与腹泻。
◆如何挑选优质的红毛丹
新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。
◆红毛丹的食用方法
红毛丹的果壳较厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,较好的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样左右旋转掰开。
热心网友
红毛丹味道甜至酸甜,和荔枝差不多,但是果肉比荔枝肥一些。
红毛丹的功效与作用:
1.增强人体免疫力
经常吃红毛丹能有效的清热解毒和增强身体免疫能力。
2.润发美肤
具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。
3.改善头晕
红毛丹是含铁元素很多的水果,这能帮助改善头晕和低血压等症。
红毛丹存储方法:
红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。
红毛丹选购技巧:
新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。
热心网友
现在不是吃红毛丹的时候,夏天才对,现在吃到的,都是经染色处理的,吃不得的。成熟的红毛丹,味道和荔枝差不多,但肉比荔枝肥厚一些。
热心网友
味道和荔枝差不多,我个人觉得没荔枝好,可以拨开煮糖水,可以直接吃,可以配菜
热心网友
有点酸,也有点甜,不过呢,水分很充分,但是一次不宜吃过多,有可能会上火的。