成都有什么好吃的?

发布网友 发布时间:2022-04-22 01:13

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热心网友 时间:2022-05-14 05:34

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1、串串香:

起源于四川成都 ,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。

2、鸳鸯火锅:

是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤,两者合并改制而成的四川创新火锅。此品原名“双味火锅”。为1983年重庆队参加全国第一届烹饪大赛的参赛菜品,由阎文俊取名设计、特级厨师陈志刚制作。这种火锅用铜片隔成两半,造成一个太极图形,一边放清汤卤,一边放红汤卤,入锅烫涮。

3、担担面是著名的成都小吃:

用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。

4、龙抄手:

创始于本世纪40年代。当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐“浓”字音,也取“龙凤呈祥”之意,定名为“龙抄手”。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。

5、夫妻肺片:

成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店,人们称他们为“夫妻肺片”。

扩展资料:

成都位于四川省中部,四川盆地西部,介于东经102°54′~104°53′和北纬30°05 ′~31°26′之间,全市东西长192公里,南北宽166公里,总面积14605平方公里,其中耕地面积8万亩。

东北与德阳、东南与资阳毗邻,南面与眉山相连,西南与雅安、西北与阿坝州接壤。距东海1600公里,南海1090公里,属内陆地带

参考资料:成都-百度百科

热心网友 时间:2022-05-14 06:52

1.龙抄手

抄手和馄饨是完全不一样的品种,龙抄手皮薄馅多。红油抄手是很出名的品种之一,大约10-15元10个。

推荐店铺|春熙路龙抄手

2.豆花

豆花是四川常见的家常美味菜肴,喜咸辣口味可选馓子豆花或麻辣豆花,或者大热天来一碗冰醉豆花,口感清凉爽滑又稍带甜味。

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3.担担面

正宗的担担面必须是老师傅用面粉擀制的面条,舀上四川正宗的碎米芽菜佐味。红油卧底,再加上脆脆的花生米,着实令人食指大动。

推荐店铺|小名堂担担甜水面

4.串串

成都是串串的发源地,在红汤里涮过之后,蘸上碟料,过瘾得很。不论是热锅还是冷锅、砂锅,每个成都人心里,都有一个常去不厌的串串摊。

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5.兔头

兔头是成都人消暑下啤酒的必点食品,夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的,所有的滋味都尽在一吸一吮中。

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6.夫妻肺片

四川名菜夫妻肺片属于冷菜,麻辣味型。牛肉、牛杂等肺片切得薄薄的,拌好吃起来又麻又辣,非常下饭,比较重油。

推荐店铺 |春熙路夫妻肺片

7.冒菜

“冒菜”是成都的特色菜,冒菜的原料不限,这点和串串香类似,什么都可冒,什么都可上桌。类似北方的麻辣烫!

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8.麻婆豆腐

麻婆豆腐是川菜名肴,用料扎实,香辣咸口,特别下饭,不论大小店都能吃到。最知名的是陈麻婆豆腐。

推荐店铺 |陈麻婆

9.赖汤圆

赖汤圆的特点是皮软细嫩,馅香甜可口,吃时“三不粘”即,不粘牙,不粘筷,不粘碗,其馅的品种有火腿、香肠、花生等几十个品种。

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10.冰粉

用小勺将碗中的冰粉一搅和,入口是花生的香、红砂糖水的甜、略微的薄荷味道、冰粉在口中柔嫩的四窜着。

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11.凉粉

白凉粉以酸辣为主,吃起来爽滑不油腻,而黄凉粉的感觉要绵软一些。但是两种都很好吃!

推荐店铺 |洞子口张老二凉粉

12.盖碗茶

最直观的感受成都的悠闲,一定是要来上一杯盖碗茶,和周围的成都老人聊聊天。晒晒太阳,或者打几局麻将,这趟成都旅行才完美。

推荐店铺 |人民公园

13.烧烤

成都的烧烤种类也很多,有传统的一串一串的也有弄成铁板烧的类型。成都特色的烤玉米一定不能错过,一粒粒串的你在其他地方吃不到!

推荐店铺 |小烽烧风味酒馆

拓展资料:

成都是首批国家历史文化名城、中国最佳旅游城市和世界优秀旅游目的地,联合国教科文组织授予成都“世界美食之都”称号。成都拥有2项世界遗产,2项世界预备遗产,是中国中西部拥有世界遗产项目数最多的城市,是一座有着3200年的历史的“最中国文化名城”。

成都拥有武侯祠、杜甫草堂、永陵、望江楼、青羊宫、文殊院、明蜀王陵、昭觉寺等众多历史名胜古迹和人文景观。成都也是四川大熊猫栖息地,拥有名扬四海的大熊猫基地。

2016年,成都市接待国内游客2.0亿人次,比上年增长4.7%;国内旅游收入2425.6亿元,增长22.1%。组织出境旅游人数181.6万人次,下降6.6%;接待入境旅游人数272.3万人次,增长17.8%;旅游外汇收入12.4亿美元,增长15.8%。全市三星级以上饭店97家,旅行社466家。

热心网友 时间:2022-05-14 08:26

付费内容限时免费查看回答主要是看外地朋友还是四川的朋友,有很多选择火锅1小龙坎老火锅全成都十一家店铺2蜀九香老火锅3川西坝子4巴蜀大宅门5园里火锅6朴田海鲜火锅7大龙燚火锅8宽坐9大妙火锅10

串串1冒椒火辣2钢管厂五区小郡肝3叶婆婆钵钵鸡4黄牛肉辣撸串串5让签签飞6

川菜1成都吃客2马旺子川小馆3柴门饭儿4红杏酒楼5成都映象6转转会7人民食堂8乐记餐厅9二娘鸡爪爪10莲花坊11不二小屋12玉芝兰13子非14宽巷子三号

1.植物园旁边的“何氏豆腐”,绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。

2,在高升桥的七道堰街(交警总队宾馆前面),有一家豆花饭,味道好极了,而 且暴便宜,酸菜豆花三块五一人,荤豆花五块五一人,豆花和饭随便吃,可以点菜, 荤四素一,特别推荐:鲜肉圆子和酥肉,好吃啊!!!

3,玉林的串串已经滥了,紫荆南路的一排重庆火锅店,味道,价格,服务都很好。

4,盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.

5,华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了

6,玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃!

7,长顺街上的太安居,“豆花青蛙”,6点以后去就没有位置了

8,温江公平镇的“胬菜一绝”,沿街摆满超过200张桌子

9,望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去排队要排2个小时能吃上

10,望平街成华国税旁的川东人家,鸡杂隈锅好吃惨了

11,东城根街北沿线菌王火锅,汤鲜菌嫩,营养丰富

12,包家巷有个小馆子“罗羊肉”,当家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正点

13,文化宫背后旦旦面那条小巷里面,有家沙锅饭,冬天去吃正爽

14,会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉,好吃

。另外有家“红删福川菜馆”,锅碗瓢盆都是川西风格,每道菜都别具风味,

个人觉得:“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”

“凉拌萝卜干”极爽

15,菊乐路上“宣兔头”,双南小区“周大妈”兔头别有风味

16,清江路上“盆盆虾”,“板凳抄手”都是好东西

17,槐树街“叶抄手”不摆了

18,会览中心旁边有家朋辈餐,只两道菜好吃:元子汤,鸡米芽菜

19,水碾河东北角,一家面馆,晚去没面了

20,游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。 从灌汤包子这条路往石油路方向走, 右手边有家鹅掌汤锅,味道不错。

21,新华职高门口的烧烤,绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。

22,青羊小区有家很简陋的串串香,才5张桌子,不过味道好极了。

23,猛追湾街上还有一家玉排骨,沙锅豆花和排骨堡味道正。

24,棕北有家跳跳鱼,是白汤熬的鱼蘸碟子吃,那个嫩哈

25,青龙巷的“叶鸭子”,是典型的四川烤鸭,老板很牛b,只有中午才能吃 到烤鸭,晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了,从来没有扩 大过营业面积, 最近拆迁到文武路,*旁边。

26,以前人南路生意火爆的

热心网友 时间:2022-05-14 10:18

推荐成都的十四大特色小吃和十大经典川菜

一、十四大特色小吃

1、串串香

串串香,起源于四川成都 ,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。

"串串香"名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,"麻辣烫"亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。

2、龙抄手

龙抄手是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法,抄手的得名。成都的"龙抄手"1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。

龙抄手,北方多称为馄饨(亦作混沌) ,山东有的地方称馉饳,广东则称之为云吞。馄饨原是民间用来祭祀的食品。

3、韩包子

韩包子是四川成都地方传统小吃之一,从创业至今已有八十多年的历史了。包子应该是中国最普遍的小吃了,从北到南,从东到西都能见到包子,做出名的也很多,成都韩包子便是其中一例。原料特级面粉、肥瘦猪肉、化猪油等及各种调料。皮薄色白、花纹清晰、馅心细嫩、松软化渣鲜香可口。在做韩包子要注意制作方法。

4、三大炮

三大炮是著名的四川地区传统特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如"弹丸"一样,发出"当、当、当"的响声,分为"铁炮","火炮","*炮",故名总称"三大炮"。

5、钟水饺

钟水饺,古名为"水角",是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年(13年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为"荔枝巷红油水饺"。

钟水饺全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油。具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分,肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。

另外,还有兔头,担担面,伤心凉粉,肥肠粉,锅魁,凉拌折耳根,灯影牛肉,夫妻肺片,豆花等。

二、十大经典川菜

1、四川火锅

2、水煮鱼

3、回锅肉

4、麻婆豆腐

5、冒菜

6、水煮肉片

7、辣子鸡

8、酸菜鱼

9、宫保鸡丁

10、毛血旺

以上美食在锦里、宽窄巷子、春熙路这3个成都旅行盛地,皆可品尝的到。

(成都串串香)

拓展资料:

美食之都-成都

“美食之都”是联合国教科文组织授予联合国教科文组织创意城市网络成员城市其中一类城市的称号。中国成都市于2010年2月获批加入联合国教科文组织创意城市网络并被授予“美食之都”称号。中国澳门特别行政区也于2017年11月加入联合国教科文组织创意城市网络并被授予“美食之都”称号。

参考资料:成都美食 百度旅游

热心网友 时间:2022-05-14 12:42

恩,说实话我这个也是复制的,但这个并不是随便找一个地址就复制给你。我可以很负责的告诉你,这些都是我们几个学校的学生总结出来的,大家不断往上面添加,最后做成的这个成都美食大全!

1 、春熙路口,“绿满家” 32RMB/人。

2、春熙路北海道日本料理自助餐中午70RMB/人,晚上90RMB/人(唐宇翔--kobe同学提供的哦~)。

3、盐市口花园酒店自助38RMB/人。

4、好伦哥西餐自助还不错哦,有好多种类的吃的,还有好多种饮料,42RMB/人 (李琳同学推荐的哦~)

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其他各种自助西餐和自助烤肉 、 海鲜~

1、建设路中段第五大道(电子科大宿舍)2F1号 都市部落烤肉馆 15~20RMB/人。

2、高升桥那里的“荣兴园(苑)” 39.8RMB/人。(薛力同学说这家店已经关门了~ 可惜了~ )

3、新华大道双林路那里的“川王府” 39.8RMB/人。

4、香槟广场 罗曼地西餐自助 位于红星路步行街口祥宾广场的罗曼地西餐厅,环境温馨舒适。中午40RMB/人,晚上好象是48还是49RMB/人的自助西餐消费, 香槟广场的黄金位置,周末来晚了,还要候位的哦!密密麻麻会员可以打折哦 不过和香格丽一样 只打95折~ 公交有:307.28.8.6.55.56.47.48 (张路同学提供最新价格~)

5、人民南路锦江宾馆东瀛阁日本料理200RMB/人还要外加15%的服务费230RMB/人,清酒380RMB/瓶 。

6、锦江宾馆自助餐188RMB/人还要外加15%的服务费216RMB/人。

7、总府路皇冠假日158RMB/人的餐费*15%的服务费,共计180RMB/人。

8、后子门喜来登-自助餐价格仍然是158 15%的服务费,共计182RMB/人。

9、索菲特万达大饭店2楼西餐厅午餐 160/人 晚餐198/人 15%服务费,圣诞节2楼大厅298/人 3楼VIP自助餐厅 3999/人。 (孙凯同学更正~)

10、二环路南三段20号皇城老妈中午60RMB/人,晚上80RMB/人。

11、永陵路9号民族饭店D座1楼松阪烤肉,发现居然也出自助餐了!!中午58RMB/人,晚上78RMB/人。

12、太升路阳光假日的自助餐就现在的午餐58RMB/人,晚餐88RMB/人。

13、水碾河成都饭店巴西烤肉78RMB/人。

14、春熙路北海道日本料理自助餐中午70RMB/人,晚上90RMB/人(唐宇翔--kobe同学提供的哦~)。

15、盐市口京都新馆日本料理自助餐中午78RMB/人,98RMB/人(葛旸同学提供的哦~)。

16、东大街嘉太和日本料理自助餐78RMB/人。

17、西沿线欧尚对面的豪牛士餐厅里面是自助餐哈,68RMB/人,午市的时间是从11点到14点,价钱是58RMB/人。

18、西大街金色夏威夷巴西烤肉自助餐晚上58RMB/人,中午据说种类一样,48RMB/人。

19、中山广场那家巴西烤肉自助58RMB/人,红茶10RMB/一杯。

20、大世界卡布罗尔助餐晚上58RMB/人,中午据说种类一样,48RMB/人。

21、蜀汉路215号韩风缘38RMB/人。

22、春熙路南段7号2楼法米利西餐自助39RMB/人。

23、双楠人人乐旁边有家金汉斯烤肉多不错的,38RMB/人,菜品多丰富的,而且味道也可以。(魏一同学提供的最新价格哦~)

24、欧莱特中西自助38RMB/人。

25、南亭下午茶38RMB/人。

26、八里小区的天缘飘香是点菜火锅~~不过有38RMB/人的自助,也是水酒全免。

27、荣兴苑39.8RMB/人在高升桥和三友百货那各有一家 。

28、普赖斯33RMB/人在科华北路那~川大花园那。

29、盐市口花园酒店自助38RMB/人。

30、新南门意赛仑西餐自助38RMB/人。(曹译丹Carol同学说这家店已经迁走了哦~)(因为本人不方便改数字 所以取消的用红色字表示了哦~)

31、金汉斯南美烧烤38RMB/人。 同上23条~

32、成温立交满福楼涮羊肉46RMB/人。(老北京涮羊肉不知道是不是你说的那家,在二环路往石人小区去的那个路口 胡斌同学滴~)

33、大世界泰国烤肉32RMB/人。大世界的泰国烤肉已经没开了,还有一家挺不错的,银杏周末中午有自助餐168元一位。 (章潇同学推荐的哦~)

34、大海湾自助早茶20RMB/人。

35、成都剧场渝东人家18RMB/人。

36、东大街、玉林生活广场沱江冷锅鱼16RMB/人或者22RMB/人(只吃鱼头)。

37、中和场竹笋鸡16RMB/人。

38、青羊正街没名堂冷锅鱼15RMB/人。

39、川大附近,林荫路对面,四川教院旁边,有家尊品牛排,牛排套餐最便宜好像是39RMB/人,很大一块。

40、香槟广场上面有一家自助西餐,四十元一客,环境可以 ,味道也还可以。

41、祖母的厨房,RMB/人,科华北路上。

42、彼德西餐厅,49RMB/人,也在科华北路上。

43、川师自助烧烤 成都锦江区静安路5号川师右侧校园春天广场 。

44、太升北路和小关庙的交界线那里有一家实惠,老板的服务又很好...店主还会做碳烧美味...

45、春天烤肉自助餐厅 42RMB/人 青羊区北门大桥旁 、草市街等。

46、醉香阁自助烤肉馆 成华区建设路26号沙河电影院 。

47、小蛮牛烤肉 特色: 奥尔良烤鸡块,架式铁板式自助烧烤 地址:建设路第五大道46号。
48、满土部落密制烧烤 地址: 科华北路兰色加勒比132号。

49、金源海鲜城 海鲜自助 80RMB/人 地址: 江北区建新北路二支路1号金源大饭店B1-B2楼。

50、新豪威斯汀海鲜自助 中午98RMB/人,晚上的自助要128RMB/人 感觉性价比很高,东西还算丰富,主要觉得他家的牛排还不错,黑胡椒汁很入味,牛排也很嫩气, 后来他家还推出咯鹅肝,有红酒香味,以面包切片配料,香脆可口,很是好吃哈!吃多咯胆固醇也挺高的哦!!其次呢就是海鲜也很新鲜的,尤其是三纹鱼和生耗都很不错,不仅肉质香甜主要是很新鲜,切片也很肥美哈哈,很爽口,其他的就没什么好推荐的哦,唯一不好就是没有什么免费的饮料,不过呢光是这些东西这个价格也算是很划算咯哈!!!!!!喜欢的朋友还是可以去尝试哈,很适合情侣哦 !!!!!!!

51、香格丽(九里堤沃尔玛里 双楠路 青龙街都有哦)39.9REB/人。里面东西不错,牛排可以使劲吃~52、双楠伊藤旁边那家韩国烤肉 好像叫做高丽轩,味道很不错,50rmb一个人。特色是五花肉。在一个貌似废弃的会所的二楼进去……
(50/客 是2008年8月的价格哈~) (郭奇亮同学推荐的哦~)53、九里堤附近的 交大路沃尔玛的四楼的绿心自助烧烤29元/人 旁边的泰国烧烤30元/人
绿心烧烤还是不错的 (刘冰同学推荐的哦~)54、万达广场欢腾海洋自助海鲜西餐 晚餐 /人 (54~57条 由孙凯同学提供~)
55、万达广场欢腾海洋自助火锅 晚餐 69/人
56、窄巷子法式铁板烧 主菜澳洲龙虾自助 268/人
57、窄巷子法式铁板烧 主菜美国肉眼牛排自助 198/人

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下面是成都的火锅大全哦~

1、龙鹰鸭王火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )
龙鹰鸭王火锅布置典雅,壁上的山水画显得朴素亲切, 具有浓郁古色古香的中式风格。除用餐大厅外,还有豪华商务包间、大小优质包间15个,能同时容纳500人就餐,休闲设施、娱乐设施、会议设施齐全。而且其火锅味道正宗,在锅里烫出来是脆、嫩、爽、滑、鲜、香、麻、辣,是一处极佳的用餐去处。...... 特别亮点: 龙鹰海鲜锅、龙鹰红锅、龙鹰鸭王煲 、美人美
地址: 成都市紫荆东路51号 公交路线: 93

2、仁缘火锅大酒楼( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )
特别亮点: 鲍鱼火锅、老火锅
地址: 成都市玉双路6号

3、鼎上鲜热锅鱼( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )
特别亮点: 鼎上鲜热锅鱼
地址: 成都市一环路东三段60号附1号

4、蜀香源老火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )
一走进蜀香源老火锅的大门,一阵阵浓香扑鼻迎面而来,置身其中,已被香味陶醉。蜀香源凭着物美价廉,服务周到赢得了广大顾客们的信赖。这儿的火锅用料精制并且全用上等调料配成,蜀香源老火锅带着浓厚的重庆风味,火锅菜品新鲜地道,烫出来味道不摆了!厅内环境清爽舒适的,四周盆景的衬托,...... 特别亮点: 红白火锅、特色汤锅
地址: 成都市一环路南三段63号 公交路线: 27、34、11、109、59、94、28、78、61、45、72

5、老船家鲜鱼府 ( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )
特别亮点: 鲜黄辣丁、特色鲢鱼汤锅
地址: 成都市广福桥6号

6、岁月火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )
岁月火锅位于清溪东路上,整个火锅城外观极像古时的深宅大院,具有浓厚的古朴气息,这儿的火锅选用全牛油,炒料采用独特配方配制而成,不辣、不燥、不腥、不腻是该火锅的特色,来点生抠鹅肠、新鲜毛肚,在锅中烫上几秒种即可,香脆爽口,不禁让*呼过瘾!岁月火锅环境舒适,宽敞明亮的大厅可容纳300人就餐,.... 特别亮点: 生抠鹅肠、肥牛肉、鲜毛肚
地址: 成都市清溪东路99号

石人小区,荣德外面,有家岁月火锅,味道比较好,不是很辣,以前人暴多,进来生意不杂好,但是味道还是没变,啤酒有免费的,建议同学聚会喜欢喝酒的可以去,节约酒钱(如果这家店开到大学附近,就惨烈了),唯一不足就是服务生太。。。喊了半天不来理你。(熊雨新同学评价的哦~)

7、黑龙滩鱼头火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )
特别亮点: 黑龙滩鱼头火锅 紫苏全鱼头
地址: 成都市战旗小区同盛路11号 公交路线: 62、、79、88

8、重庆天天旺鳝鱼火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )
特别亮点: 鳝鱼火锅
地址: 成都市战旗小区同盛路11号 公交路线: 62、、79、88

9、辣肥仔火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )
特别亮点: 霸王鹅肠、霸王鸭肠
地址: 成都市清溪西路40号

10、添一味火锅酒楼( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )
特别亮点: 鱼头火锅
地址: 成都市清溪西路40号

11、张大胡子鱼头火锅和孔亮鳝鱼火锅 天天人爆满~(高立黎同学提供的哦~)

地址: 成都市清江东路34号 公交路线: 5、13、47、19、、78、81、113

12、天乐宫大酒店 ( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )
天乐宫一直以独特的微渣鸳鸯火锅及滋补火锅立足于火锅行业。丰富多样的菜品,鲜菜果汁,鲜扎啤酒,都是火锅的极好“搭档”。天乐宫环境优雅,每天都有歌舞、娱乐表演,可容纳近300人用餐,是婚礼、宴会、聚餐的理想场所。...... 特别亮点: 微渣鸳鸯火锅及滋补火锅
地址: 成都市二环路北三段高笋塘口 公交路线: 1、2、9、50、24

13、梁记老火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )
一进梁记老火锅的大厅,一阵阵浓香扑鼻迎面而来,置身其中,已被香味陶醉。梁记老火锅凭着物美价廉,服务周到赢得广大顾客们的信赖。这儿的火锅用料精制,配以特制的炒料和家传烹制方法,带着浓重的新鲜地道,烫出来味道不摆了!厅内环境乡土味浓厚,红色的梁柱红色的厅堂,更衬托出火锅的火辣热烈。 ...... 特别亮点: 特色汤锅、针笋、雪笋
地址: 成都市白果林小区百寿路西口8号

14、红天鹅火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )
红天鹅火锅,已成为广大消费者认可喜爱的品牌;在2000年10月“四川省首届川菜名店名师、名菜(点)”认定活动中,被四川省*财贸办、省流通行业办、省烹饪协会评定为"四川餐饮名店"企业。红天鹅“金龟鲍鱼火锅”也被评为“中国名火锅”。在此基础上红天鹅又精心研制成功火锅精粹——“金龟三黄鸡煲...... 特别亮点: 土鲢鱼火锅、野生岩板鱼火锅、金龟三黄鸡煲鲍
地址: 成都市高新区永丰路45号(永丰立交桥侧)

24、蜀记冷锅鱼火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )
蜀记冷锅鱼火锅位于青羊宫附近,其锅底口感好,汤汁浓白,鱼肉鲜美嫩滑。红色的门楼、明*的窗格是整个餐厅显得古色古香。宽敞的厅堂可同时容纳200人进餐,是广大食客品尝冷锅鱼和川味火锅的极佳选择。...... 特别亮点: 精品鱼头、特选鱼片
地址: 成都市青羊上街234号

25、七福鳝鱼火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )
七福鳝鱼火锅位于沙湾路上,传统的火锅文化在这里得到了提升和拓展。巴蜀乡土气息的火锅与传统文化气息融合得自然和谐,明清风格的仿古建筑装修,颇得饮食文化氛围的精髓。黑色的窗沿、黑色的用餐桌椅,配以红色的楼柱,将个福字衬托的淋漓尽致。火锅店可容纳300多人的大厅经常客满为患。...... 特别亮点: 鳝鱼火锅、鲜鹅肠
地址: 成都市沙湾路23号

26、巴香缘火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )
特别亮点: 鲜鹅肠、竹荪、北泉豆干
地址: 成都市玉林中路31号

27、川人爽自助火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )
自助火锅
地址: 成都市双楠路9号

28、太安居( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )
特别亮点: 豆花鱼、豆花牛蛙 地址: 成都市菊乐路10号

29、玉洁苑鲜鹅肠火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )
玉洁苑鲜鹅肠火锅布置典雅、古色古香,镂空花雕的仿明建筑风格和桌椅显得朴素亲切又不失雅致。鹅肠是每天新鲜送来的九尺鹅肠,肥厚宽大,烫出来是脆、嫩、爽滑、鲜香麻辣,让人百吃不厌。这里的招牌菜就是鲜鹅肥肠火锅,在别致的吊灯下的大厅能同时容纳200人就餐。...... 成都市玉洁西街17号

30、如果鲜火锅连锁超市( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )
位于二环路西一段(双楠)的“如果鲜火锅连锁超市”可容300人以上同时用餐,以其川东麻翻天冷锅鱼、酸汤泉水鱼头,鱼头自选超市,、酒水饮料超市以及花鲢鱼头10元/斤,四大热点迅速赢得八方食客喜爱。其川东麻翻天火锅。以 “麻翻天冷锅鱼(鱼头)”、“酸汤泉水鱼头”为主打。具有香辣酥麻,辣而不燥,麻而......
特别亮点: 麻翻天冷锅鱼(鱼头)、酸汤泉水鱼头
地址: 成都市二环路西一段43号

31、重庆大坪土灶火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )
重庆大坪土灶火锅营业面积达200余平方米,环境优美,装饰古朴典雅,设备齐全、可容纳200余人同时共餐,是家庭消费、婚寿庆典、宾朋聚会和商务洽谈的首选场所。特色菜有新鲜肥牛、野生黄辣丁、点杀泥鳅和膳鱼、生抠鹅肠等,冬天特添羊肉类,还有十数种小吃任你挑。...... 特别亮点: 牛烧、野生黄辣丁、点杀泥鳅 地址: 成都市玉林中路1号

32、鲜上鲜罐罐鲢鱼火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )
鲜上鲜罐罐鲢鱼火锅其明*的装修很是醒目。火锅城不大,却别有风味。其各种火锅风格各异,适合不同口味的消费者,想吃鲜,有汤色白嫩、营养丰富的罐罐鲢鱼火锅、想吃特色的,樱花冷锅鱼不能错过。加上价格实惠。吸引了很多的新老朋友光顾和关照。火锅店分上下两层,可容纳100人。...... 特别亮点: 罐罐鲢鱼火锅、樱花冷锅鱼
地址: 成都市二环路北四段108号

33、宜宾何氏冷锅鱼( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )
所谓冷锅鱼,即红汤煮沸之鱼片也。味极美,鲜中带辣,辣中带鲜。且有新鲜笋干辅之,更具风 味。宜宾何氏冷锅鱼正是冷锅鱼中的佼佼者,其锅底口感好,汤汁浓白,鱼肉鲜美嫩滑。古典的 黑色门楼装修充满了古色古香,宽敞的厅堂可同时容纳200人进餐,本着精艺求精决心追塑新世纪口味和管理节拍,何氏冷锅鱼将为广大食...... 特别亮点: 冷锅鱼
地址: 成都市梓潼桥正街72号新2号

34、重庆谭英雄(谭鱼头)火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )
重庆谭英雄火锅连锁有限公司是一家致力于重庆火锅研发、推广的专业性餐饮企业。公司以弘扬 巴渝餐饮文化为已任,立足长远,倾力打造旗下“谭英雄”鱼头火锅品牌。公司自2000年成立以 来,已开办“谭英雄”鱼头火锅连锁分店近50家,2002年年产值达8000万元,先后获得“餐饮名 店”、“中国绿色餐饮企业”...... 特别亮点: 新鲜花鲢鱼头火锅
地址: 成都市科华北路153号

35、巴渝人家老火锅<巴渝人家老火锅>( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )
地址: 成都市青羊上街195号 公交路线: 35、17、5、58、59路

36、澎湖湾火锅坊<澎湖湾火锅坊>( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )
澎湖湾火锅坊位于成都市二环路西二段置信中路19号(菊乐路直行出二环路200米处)。其店堂 设计巧妙独特:一条弯弯曲曲的水道萦绕在大厅内,将宽敞的大厅分割成了各个雅座;一只只木 质小船载着盛装有各色菜品的精美小碟缓缓漂行于水道间,随您喜好,任意取用,别有一番情趣 。这里有精制的红白汤锅,红锅麻辣......
地址: 成都市二环路西二段置信中路19号

37、龙林火锅<龙林火锅>( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )
龙林火锅是注册品牌,其创始人经数十年钻研,形成了自己独创的底料配方和调味技术。龙林火 锅底料新鲜、现炒现卖,汤味浓郁、久煮不浑,食之辣而不燥、鲜香爽口,可谓营养丰富、老少 皆宜。 "龙林"还有自己的系列产品,如龙林豆花泡菜鱼、龙林鱼头、龙林兔头、龙林干锅兔、 龙林泡椒兔、麻辣泥...... 特别亮点: 龙林豆花泡菜鱼、龙林鱼头、龙林兔头、龙林干锅兔、龙林泡椒兔、麻辣泥鳅、干 锅香辣脆排、芋儿笋子鸡 地址: 成都市西安南路63号金座大厦底层

38、三毛火锅城<三毛火锅城>( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )
三毛火锅城位于杜甫草堂北大门斜对面,整个火锅城漆成红色,具有浓厚的古朴气息。火锅选用 全牛油,炒料采用独特配方配制而成,不辣、不燥、不腥、不腻,招牌菜有生抠鹅肠、肥牛肉、 鲜毛肚,人均消费仅35元。...... 特别亮点: 生抠鹅肠、肥牛肉、鲜毛肚 地址: 成都市杜甫草堂青华路25号

39、牛魔王火锅<牛魔王火锅>( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )
重庆火锅大师沈太明先生经过十余年的摸索,对传统火锅菜品进行改革创新,推出的四大特色菜 品:晶莹牛肉、爽口丸子、牛菊花、麻辣牛肝现已成为牛魔王火锅的招牌菜品。 牛魔王火锅选 料考究、加工独特、底汤红亮、辣而不燥、细嫩化渣、口感香醇,真正的体现了川菜的色香味三 大特点。 ...... 特别亮点: 晶莹牛肉、爽口丸子、牛菊花、麻辣牛肝
地址: 成都市一环路西三段百寿路2号

40、皇城老妈<皇城老妈>( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )
皇城老妈是四川火锅的著名品牌,开业十余年来,以浓郁的川蜀文化风韵、优质的服务、精美 丰盛的菜品和勇于创新的文化经营个性,赢得了顾客的青睐。 皇城老妈多次获得省、市级荣誉 称号,先后在沈阳、北京、上海等地开设数家连锁加盟店,为当地*和市民所认同。2001年底 ,荣膺中国餐饮协会...... 特别亮点: 老妈牛肉片、老妈嫩鸡片
地址: 成都市二环路南三段

41、重庆酸萝卜鱼头汤锅<酸萝卜鱼头汤锅>( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )
好吃不燥火的鱼头汤锅在这里! 新华公园后门的重庆酸萝卜鱼头汤锅,开业7年来一直食客如云。招牌菜酸萝卜鱼头汤锅,主要原料泡菜选用上好萝卜及青菜等蔬菜老坛泡制而成,鱼头新鲜,现吃现点。老板谭林一手调味绝技,熬出的锅底,无论红味白味均香味浓郁,数十米远外都能闻到。而且,由于所用均...... 特别亮点: 酸萝卜鱼头汤锅
地址: 新华公园后门61路车站旁 地址: 成都市新鸿南路120号(新鸿路派出所斜对门) 公交路线: 乘65、33、114路在新鸿南路下车即到,也可乘8、75、71、61路在好又多站或新华公园后门站下车

42、蓉城老妈( 美食天地 「 火锅 」 / 城北 )
蓉城老妈源于成都市半边桥的"老妈火锅",后迁至东通顺街,曾改名为"小关庙老妈火锅",现企业发展已具相当规模,故更名蓉城老妈火锅。 创业至今已有十余载,蓉城老妈以其独特的经营方式和绝妙的火锅口味,独领川味火锅潮流而扬名海内外,曾先后被授予四川名优火锅,中国名火锅等殊荣。其火锅红汤油色......
地址: 成都市太升北路东通顺街13号

43、推荐玉林南路的 老码头,比漂亮火锅都好吃 (谭劲飞同学推荐的哦~)

44、重庆两路口火锅 地址 玉林南路 真的很好吃 (蔡雨嫱同学推荐的哦~~)

45、蜀九香 简介:蜀九香是外研川人口味,内习营养,卫生,烹调之学,自创新法,其味虽犹麻辣,而无期燥烈,味浓且甜香,去旧火锅之杂芜,而得九香神韵,更兼后人智慧用心之苦,乃得此硕果,真造福一方之功。蜀九香之法可谓火锅之艺术,香则其味行,情则其神里,今不散吝,捧呈于世,厅堂庭除其通衢矣哉!; 结算方式:现金;特色菜:千层肚、鲜猪黄喉、九香牛肉、九香丸子、极品等;餐厅环境:清洁卫生;评价:价格合理,服务优质;消费:50元;推荐指数:1星3旗;装修格调:中档装修;地址: 成都武侯区倪家桥路11号 成都市一环路西一段百花大桥头 (钟辰星☆契约╮、李佼洁*JOJO 两位同学推荐的哦~)

46、重庆胖妈烂火锅~ 重庆胖妈烂火锅是一家以经营火锅为主的餐饮集团公司。于1991年创立于重庆朝天门码头,以色泽红 亮、辣而不燥,香味浓郁,等特色风味

地方很多哦~ 水碾河店 、 抚琴店(四川省成都市一环路西三段55号)、锦里西路店(成都市锦里西路100号)、新华店(:成都市武侯祠大街266号华达商城1502,1506室)、双林店(成都市双林北支路102号(新华公园后门附近) )、红瓦寺店、交大店(成都市金牛区群星路(交大北门旁))。

47、川江号子火锅 1位于西大街 2成都市青羊区西大街84号金色厦威夷A座 (打印本电子优惠券或持百折卡前来川江号子火锅食府(紫荆店)消费,可享受8.8折优惠! 优惠时间:2008年4月3日至2008年12月31日 地址:成都市高新区紫衫路74号http://www.buyzhe.cn/1_1_2_Ticket-349.aspx)(陈昱霖同学的最喜欢的两家之一哈~)
48、麻辣空间火锅 彩虹桥店 (成都武侯区通慈路39号一江城花2楼) 光华店 (青羊区光华大道西街坊醉江湖2楼(财大南门旁))(陈昱霖同学的最喜欢的两家之一哈~)

49、沱江渔府 新鸿路店(成华区一环路新鸿路口) 金沙店

沱江冷锅鱼府 口味:海鲜 地址:成都市西大街夏威夷广场一楼 (陈铂川同学推荐的哦~蛮不错哈,价格还能接受)

50、重庆江北老灶火锅 清江东路店 (四川省成都市青羊区清江东路24号‎ ) 武侯祠大街店 (四川省成都市武侯区武侯祠大街‎ )重庆江北老灶鳝鱼火锅(四川省成都市武侯区玉林南街)‎ (熊雨新同学推荐的哦~)52、光华村街西,财大南二门对面的重庆老堂客火锅,适合学生消费,而且味道环境都是很不错的。
公交319 309 35 503,到光华村街西 (杨洋同学推荐的哦~)53、
俞明 同学推荐!沃尔玛一楼的乡村基好不错的!好大的一份牛排才21RMB呢,而且那牛排挺嫩的,用塑料刀直接就能切 ~

热心网友 时间:2022-05-14 15:24

  哈哈,你算遇到人了,不枉这么晚还在线,先显下身份,本人现身在成都多年,从事旅游业,对成都相当熟悉,曾得过百度成都分类达人等。好了言归正传:
  小吃:
  著名小吃:
  钟水饺:提督街
  龙抄手:春熙路
  韩包子和夫妻肺片:挨着的在春熙路和蜀都大道相接的口子上。
  赖汤圆:沿着蜀都大道过去一点总府路。
  以上的小吃一份:5-10元。
  有名小吃:
  渣渣面,担担面,兔子面,刀削面,兰州拉面,棒棒面在一般的馆子都能吃到。担担面可以去武侯祠吃正宗的,渣渣面在科华北路一带比较好。
  川北凉粉,洛带伤心粉,肥肠粉在一般的馆子也能吃到。要吃正宗的去洛带吃伤心粉,火车北站那边吃南充馆子弄的川北凉粉。
  此外钵钵鸡也属一个好吃的小吃,乐山钵钵鸡比较地道。
  麻辣烫:去吃成都本地的:玉林串串香,在玉林有总店,基本上到处都能看见分店。
  火锅:成都的:皇城老妈不错,要有情调去琴台路吃。此外对面的狮子楼相对档次不错,但不属小吃范畴,仅推举一下。
  外地火锅:孔亮,吴铭,刘一手等不错。
  烤肉类:乐山烧烤,烧烤,铁板烧,可以自己烤的:韩国烤肉,高丽轩烤肉,百度烤肉等。
  自助餐:
  好伦哥:春熙路
  金汉斯:双楠
  巴西烤肉:春熙路,科华北路便宜一点。
  以及各大超市楼上几乎都有自助餐。
  小吃和自助餐主要还是集中在春熙路(市中心),科华北路(南面),玉林,双楠(西南面)
  还有什么不明白可以随时找我百度HI,祝楼主去成都玩得愉快!
  补充楼上的双流兔头可以去双楠一带吃,因为靠双流近,不用去双流县城
  看着是50分再次补充:楼主说怎么坐车,我不知道你在哪里下车,就不知道怎么坐车去了。只能告诉你,成都人很热心,你问哪里怎么去,一般人都会跟你说的,公交车:普通1元,空调2元,无人售票。打的:5元起步,每公里1.4元。
  地方太多,到处都好吃,我就重点推荐一个地方——锦里! 在武侯祠旁边,里面全是吃的,而且都比较有特色!
  成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。这些名小吃,多半是早年由小商小贩肩挑手提,沿街摆摊设铺经营起家的。成都小吃往往由小商贩的姓氏和设店开业的街道为名,招牌丰富多彩,且扣着行业特点和店址风光,如总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,长顺街治德号的小笼蒸牛肉,耗子洞张鸭子,洞子口张老五凉粉,铜井巷素面等等,今天,有的名小吃已迁新址,但依然沿用旧名。
  小吃中的面食有担担面、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手。担担面用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗担担面,引出许多孩时的梦。宋嫂面是一种鲜美鱼羹面,以鱼肉、芽菜、香菌制成鱼羹,以其入面,鲜美无比,因是[南宋]东京人宋五嫂所发明,故有此温馨的名字。钟水饺皮薄馅嫩,红油水饺以甜红酱油作佐料,突出甜咸鲜味和红油蒜泥香味;清汤水饺清鲜味美,细嫩化渣。成都的著名小吃餐厅当属“龙抄手”。以抄手为龙头,聚成都所有名小吃于一店。龙抄手制作精美,皮薄馅嫩,滋润化渣,汤味浑香,名不虚传。如果再来一份白蜂糕、叶儿粑、玻璃烧麦、蛋烘糕、牛肉焦饼、川北凉粉、珍珠元子,会感到很惬意。不过请您记住,它可不是龙姓开设。创办人是“浓花茶社”的几个伙计,取其谐音及龙凤成祥之意。成都的汤元远近闻名。赖汤元有近百年的历史,皮薄心香,有三不沾的特点:不沾碗,不沾筷子,不沾牙齿。黑芝麻鸡油酥洗沙心子最为有名,吃时加上小碟白糖芝麻酱更是有滋有味,好香甜哦!许多年青的朋友是否从中尝到了生活的甜蜜!郭汤元的心子加进各种蜜饯,一碗四个汤元,个个味道不同。嗯,还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥,肉馅饱满、鲜香无比的韩包子,酥脆香甜的鲜花饼,色白晶莹的珍珠圆子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……,还有成都的怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条,夫妻肺片。腌卤制品有成都的“王胖鸭”、耗子洞的挂炉鸡,……如今,成都的美食节名扬国内外,成都人爱吃,会吃,吃的精美,成都人与成都小吃一起,可为誉满天下啦!

热心网友 时间:2022-05-14 18:38

1,植物园旁边的> “> 何氏豆腐> ”> ,绝对的豆腐第一。推荐> “> 番茄豆腐>
”> 。
2,在高升桥的七道堰街(交警总队宾馆前面),有一家豆花饭,味道好极了,而且
暴便宜,酸菜豆花三块五一人,荤豆花五块五一人,豆花和饭随便吃,可以点菜,荤四素一,特别推荐:鲜肉圆子和酥肉,好吃啊!!!
3,玉林的串串已经滥了,紫荆南路的一排重庆火锅店,味道,价格,服务都很好。
4,盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.
5,华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了
6,玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃!
7,长顺街上的太安居,> “> 豆花青蛙> ”> ,6点以后去就没有位置了
8,温江公平镇的> “> 胬菜一绝> ”> ,沿街摆满超过200张桌子
9,望平街上> “> 三只耳> ”> 冷锅鱼,6点以后去排队要排2个小时能吃上
10,望平街成华国税旁的川东人家,鸡杂隈锅好吃惨了
11,东城根街北沿线菌王火锅,汤鲜菌嫩,营养丰富
12,包家巷有个小馆子> “> 罗羊肉> ”> ,当家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正点
13,文化宫背后旦旦面那条小巷里面,有家沙锅饭,冬天去吃正爽
14,会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和凉拌白肉,好
吃。另外有家> “> 红删福川菜馆> ”> ,锅碗瓢盆都是川西风格,每道菜都别具风
味,个人觉得:> “> 酸辣荞面> ”“> 土豆番茄汇面皮> ”“> 蒜香小排> ”“> 牛
肉红汤饺> ”“> 凉拌萝卜干> ”> 极爽
15,菊乐路上> “> 宣兔头> ”> ,双南小区> “> 周大妈> ”> 兔头别有风味
16,清江路上> “> 盆盆虾> ”> ,> “> 板凳抄手> ”> 都是好东西
17,槐树街> “> 叶抄手> ”> 不摆了
18,会览中心旁边有家朋辈餐,只两道菜好吃:元子汤,鸡米芽菜
19,水碾河东北角,一家面馆,晚去没面了
20,游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。从灌汤包子这条路往石油路方向走,右手
边有家鹅掌汤锅,味道不错。
21,新华职高门口的烧烤,绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。
22,青羊小区有家很简陋的串串香,才5张桌子,不过味道好极了。
23,猛追湾街上还有一家玉排骨,沙锅豆花和排骨堡味道正。
24,棕北有家跳跳鱼,是白汤熬的鱼蘸碟子吃,那个嫩哈
25,青龙巷的> “> 叶鸭子> ”> ,是典型的四川烤鸭,老板很牛B,只有中午才能
吃到烤鸭,晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了,从来没有扩大过营业面积,最近拆迁到文武路,*旁边。
26,以前人南路生意火爆的> “> 蒋烤鸭> ”> ,现在拆迁武侯大道。
27,烟袋巷> “> 牛肉火锅粉> ”> ,好吃,不过现在好象没了。
28,温江通往金马的路上,有个农家乐,卖> “> 蒙氏叫化鸡> ”> ,好吃。
29,武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名,但个人认为现在已经不行了
30,四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家> “> 辣王> ”> 炒地龙虾,
31,水碾河有家肥兔火锅,味道很好,但是里面小偷众多,从老板到服务员,个个都是高手,我和我朋友在里面数次丢过包包,现在不敢去了。
32,都江堰夜啤酒上有卖> “> 荞面馍馍> ”> ,每次我都要打包。
33,> “> 红星兔丁> ”> 相信很多人都晓得,我有个深圳的朋友,每次出差去那
边,都让我带3斤凉拌耳片或者兔丁过去。
34,新津的> “> 胖大姐> ”> 黄辣丁,90年代初就有了,后来没落过一段时间,但
最近去了几次,发现生意又火爆起来,新菜:> “> 家常水米子> ”> 尤其值得尝试。

35,峨嵋和乐山高速路交界处,有家野生黄辣丁,是在一个极长的桥下面的一条大船上,具体名字记不得了,有两家,你看哪家车多就在哪家停好了。那里的黄辣丁绝对是野生的,凭本人多年经验可以判断。
36,乐山大佛对面码头处,有几家> “> 西坝豆腐> ”> ,豆腐我觉得不好吃,有道
乐山本地菜:> “> 钵钵鸡> ”> ,将鸡杂,鸡肉,豆芽都混在一起凉拌,味道特别。

37,西出西延线,不要上成灌高速,取道郫县,在红光镇吃> “> 蒋排骨> ”> ,排
骨少吃一点,多喝两碗稀饭,巴适。
38,华协电影院后面的> “> 署前街> ”> 口,有家无名包子铺,包子味道极好,以
前我读13中,每次上完第二节课,就去那里来两包子,现在还开着。
39,金家坝有家光头鱼火锅,用花链肉烫,味道比较正宗,不过相对辣一点,而且铺面很小,稍晚就没有位置了。
40,西延线金牛区*背后有家乐山牛华麻辣烫,是用沙锅堡汤料,我自己觉得比啥
子玉林麻辣烫好吃多了,而且比较卫生。玉林麻辣烫我最反感的就是及其不卫生。乱七八糟的。
41,肖家河沿街有3家连着的铺面卖烧烤,味道还可以。但个人认为成都的烧烤麻辣
偏重,吃不出啥香味,烧烤还是云南和海南的比较> 好吃。
42,北门张家巷有家> “> 江门荤豆花> ”> ,两道菜:> “> 泡豇豆炒牛肉末> ”
“> 鱼香茄子> ”> ,鱼香茄子是先用油跑过一道,再淋汁,是绝对正宗的川菜做法。
43,滨江路原南红游泳池边,有家> ”> PAUL> “> 酒吧,是两个老外两口子搞的,
西餐非常地道,和我在欧洲出差时风味差不多。是成都老外的根据地。价格非常便宜。
44,双流中心场河滨路,肉德娃火锅,可品尝到新鲜田鸡,价格公道,童叟无欺。要早点去,去完了没车位。
45,肖家河有一家黄辣丁,味道异常鲜美,地盘也好,就坐在肖家河堤上凭栏而吃,可惜河水有点臭。但不影响鱼的鲜嫩美味,吃完鱼后再喊老板开火下素菜,特别推荐藕片和黄瓜,我们每一次吃到最后都有人要脱下裤子下锅去捞干净才罢休。
46,烟袋巷的火锅粉,巨好吃
47,玉林中学(高中部)旁边的小街上有个大盘鸡,28元(小份,送三盘手工面,送三个二两白酒),四个人可以吃饱
48,伊藤楼下的牛肉粉。好吃。
49,何氏冷锅鱼。此乃本人至爱,去成都一次吃一次,去两次吃double,去三次吃
triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠。总府街王府井背后,即春熙路之马路正对面,有小巷,不知名。且行且看,路遇全城闻名之王嫂串串香,目斜视,即睹冷锅鱼。店上牌匾只写冷锅鱼三字,名头却是浩大,曰王府井背后's冷锅鱼,妇孺皆知。所谓冷锅鱼,
即红汤煮沸之鱼片也。味极美,鲜中带辣,辣中带鲜。且有新鲜笋干辅之,更具风味。
汝问何鱼?不晓得也。
50,赖汤圆。此店遍布成都城,其密集程度麦当劳亦不及。吾最爱其中珍珠圆子,个小,入口冰凉,糯而不腻。厌甜食者忌。
51,牛王庙冷淡杯。此街甚神奇,昼可罗雀,夜则人潮人海中。来牛王庙,吃非首
要,重在学习蜀都之*氛围,重在看遍全城美女。
52,锅魁。蜀人谓之中国pizza,吾谓之成都肉夹馍。但皮脆馅鲜,非肉夹馍所能
及。内夹卤肉者,最为闻名。店亦遍布成都,随处可吃。
53,叶儿耙。此物更神奇,外包糯米粉,内夹白糖或肉馅。夹白糖者无甚特色,且过腻,惟咸耙耐食。耙外裹叶清香,故称叶儿耙。无店,皆流动小贩,推一永久单车,后绑两巨桶,一路高呼> “> 叶儿耙> ”> ,汝即可冲之,买之,吃之
54,玉林菜市有一家重庆盆盆虾,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三个味,还有田螺,(老板说是胡(音)螺,不懂哈)爽!!!
55,肖家河有家砂锅串串,好吃,不知现在还在不在
56,成都西郊,四川工业学院旁边有家镇江飘汤,巨好吃!!!!
57,大慈寺,锦江区*旁边的小街上有一家云南过桥米线,味道不错!
58,盐市口广场,大业百货的对门,有一家张鸭子,不错
59,五世同堂街有个振兴老字号泥鳅,巴士的板哈,沙锅煨的,味道麻辣鲜香,感觉比华阳那边的还巴士哈,再点个鳝鱼,更能比较出泥鳅的鲜嫩哦!对了,还有个特色菜,叫蜂窝玉米,要记倒给他说“多加点玉米”
60,肖家河红旗商场旁边有个田记风萝卜蹄花儿,味道很鲜哈,价格也很乡音哦

热心网友 时间:2022-05-14 22:10

都江堰美食推荐如下:

葱葱卷:

葱葱卷算是都江堰的土著小吃,要问何时开始盛行,就连本地人也说不清楚。甚至在五桂桥街、三方半巷子等地,“葱葱卷”的队伍也占了半壁江山。没有正规店面,在街边几张矮桌椅坐下,老板就会端上一碟面皮,几小碟萝卜丝、莴笋丝,卷好蘸上秘制调料,塞进口里,舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味;

尤兔头:

尤兔头位列成都地区四大兔头之首,已经发展为都江堰的招牌美食,来都江堰的人一定要去尝尝;

冰粉:

对于都江堰的土著来说,在曾经物资匮乏的童年时代,夏日里来一碗冰粉,是最让人欢呼雀跃的事儿。如今在都江堰街上,还能听到偶尔听到“冰粉,又冰又甜的冰粉”的叫卖声。价格很便宜,就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯,也许味道不如从前,吃份回忆,清凉一下也是好的;

渣渣面:

渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出,不带一点水分,然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料,满满地盖住面条。吃前用筷子搅拌一下,香喷热乎的味道简直让人食指大动;

白果炖鸡:

这是青城山的一道名菜,也是不论季节的基本款菜式。当地盛产白果,传统做法就是剥去白果外面的硬壳后,取里面淡*的果核跟土鸡炖煮在一起;

手掌鸡:

手掌鸡是凉拌鸡,由红油浸泡却麻而不冲,鸡肉是放养的野生鸡做的,非常鲜嫩,非常入味。

热心网友 时间:2022-05-15 01:58

我已经来过成都三回了,每一次都给我留下很深刻的印象,因为前两次都不是在成都本地进行游玩,主要是在他周边的一些景点,而这一次我有认真的和朋友一起把成都有名的街道都走了一遍。

来成都之前,我照例询问朋友,成都有什么好吃的呀,推荐一下。得到的的答案往往是这样的,成都什么都好吃。我在这里呆了一周之后的感受是,成都确实是什么都好吃。

随便进到一家小馆子叫上二两小面,一个醪糟粉子,美美的下肚,会让你感受到生活在成都的幸福。我住的酒店附近有一家晚上常常爆满的小馆子,由于每天我回来之前都已经在外面吃的饱饱的,所以一直没有机会去尝试,在我走的前一天,终于去试了这家馆子的招牌菜,盆盆蟹,香辣虾,美味蛙,每一道都太好吃了,我尤其喜欢他们的蟹和蛙。蟹炒的非常香又鲜美。牛蛙做的特别嫩,又麻又辣。在这里还吃到了我小时候常常会吃到的一种凉粉,q弹爽口。

我和朋友在同一家面店,连吃了四天,因为这家店所有吃的都非常美味。这四天我们吃过,有七八种不同的小吃。每一个都想一吃再吃。不知道为什么,连这里的水果也都会觉得意外香甜。草莓软糯,比北京的好吃。

排队去吃了小龙坎火锅这是在成都的一款非常有名的火锅店,我们5点半就已经到了一直等了两个小时才吃到了火锅。味道果然名不虚传。

成都春天的风景也是极好,郁金香桃花樱花,杜鹃全都开了,五颜六色姹紫嫣红。杜甫草堂蜿蜒曲折,游玩过之后,马路对面就是一整排小吃店,随便进了一家叫上一碗肥肠面,一个银耳汤。竟然也是让人赞不绝口。

成都这个地方我还是会再来的,幸福指数最高最宜生活的城市果然名不虚传。

热心网友 时间:2022-05-15 06:02

1、鸳鸯火锅

鸳鸯火锅,是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤,两者合并改制而成的四川创新火锅。此品原名“双味火锅”。为1983年重庆队参加全国第一届烹饪大赛的参赛菜品,由阎文俊取名设计、特级厨师陈志刚制作。这种火锅用铜片隔成两半,造成一个太极图形,一边放清汤卤,一边放红汤卤,入锅烫涮。

2、夫妻肺片

夫妻肺片成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店,人们称他们为“夫妻肺片”。

3、麻婆豆腐

陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。 清朝同治初年(1862),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人*客常会于此。

4、回锅肉

回锅肉是四川特色菜肴。属川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。

热心网友 时间:2022-05-15 10:24

成都好吃的地方有城北梁家巷、玉林街和科华路等。

成都特色小吃景点:

一、城北梁家巷、建设路街边很多宵夜的地方,推荐菜品:老妈蹄花,冷锅串串。

二、玉林街有个玉林串串香,旁边有家重庆冷锅鱼,玉林西路有家飘香火锅,玉林6巷里有家独门烧烤。

三、纱帽街那边有个糖醋烧烤。

四、科华北路蓝色加勒比广场有烤鱼,烧烤,跳水蛙,芋儿鸡。

五、胜利村有家“熊在烧烤”,味道非常巴适。

六、高升桥罗马假日广场有家重庆冷锅鱼,我喜欢吃白鲢。

七、科华路王府井里有家皇城坝小吃,老字号,算是比较集中

热心网友 时间:2022-05-15 15:02

资深老饕们对成都的美食追求早已深入各种偏僻街巷之中。那些深藏在大街小巷中的民间“苍蝇馆子”成为新的美食圣地。成都排名第一家的苍蝇馆子,非“明婷饭店”莫属。

 

招牌的脑花豆腐、仿佛神作的葱香腰花、薄如蝉翼的荷叶酱肉……在明婷饭店,菜品基本上可以“乱点”,绝对不会有让人失望的。

 

饱餐之后,可以去游览一下杜甫草堂、武侯祠。对于美食者来说,景点游玩只是用来消食,给下一顿美食腾出肚量。晚饭就在成都的火锅店解决,一顿饱餐,扶墙而出。

 

杜甫草堂,又称浣花草堂、工部草堂、少陵草堂,是当年杜甫流寓成都时的居所,由后人重建得以保存并成为纪念杜甫场所,是建筑古朴典雅、园林清幽秀丽的著名文化圣地。宽窄巷子是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道,宽巷子的“窄”是逍遥人生的印记,窄巷子的“宽”是安逸生活的回忆;

逍遥安逸,行云流水,顺其自然的生活态度,是成都人的精髓,短短的宽窄巷子承载着少城太多的历史信息与历史印记,令人遥想,慨然不已。而井巷子则是宽窄巷子的现代界面,是宽窄巷子最开放、最多元、最动感的消费空间,在成都最美的历史街区里,享受丰富多彩的美食;在成都最精致的传统建筑里,享受声色斑斓的夜。

 

中国川菜博物馆,是世界上唯一以菜系文化为陈列内容的主题博物馆,可以带你去解密一下川菜的味觉密码。。博物馆内分典藏馆、互动演示馆、品茗休闲馆、灶王祠、川菜原料加工工具展示区等。另外,藏品中还包括了与川菜有关的文字介绍和书籍、图稿等。

 

还可以去成都的茶馆坐一坐,喝喝茶听老成都摆龙门阵。郫县的豆瓣酱非常出名,走的时候别忘记带点回去品尝。

热心网友 时间:2022-05-15 19:56

成都本身就是一个好耍的地方,在成都市区内有数不清的好吃好玩的景点。比如宽窄巷子,还有锦里,杜甫草堂等等。现在就让小米来给你们推荐一下成都的好吃好玩景点。

一、宽窄巷子

宽窄巷子已经是成为成都的地标了,里面有很多特色的小店和美食。特别推荐一家素食餐厅朴素素食餐厅,隐藏在巷子里。他们的环境特别清幽古朴,而且能把普通的蔬菜做出肉的味道。把茄子炸成松子鱼的样子,吃进口里也是鱼肉的口感,把素豆腐炸成鸡丁的感觉,如果你没有尝试过素菜,那么去这家餐厅试一下吧。

二、玉林路

赵雷的一首成都唱红了成都的玉林路,在小酒馆的门口每天都排满了来自五湖四海的游客就是希望能坐在小酒馆前的小椅子,感受一番成都歌里的场景。其实玉林路不但只有小酒馆,还有特别多好吃的。

王妈手撕兔:如果你想尝一下成都的兔子,那么王妈烤兔是你最好的选择,每次都有一堆人在王妈烤兔门口排队。他们家的兔子有辣味和不拉的两种,你可以选择真空打包的方式带回给家人们品尝。

玉林菜市场:菜市场是成都最能体会到当地人生活的地方,最接地气而且充满人烟气息。在这里你可以买到喜欢的香料和当地的一些特产。同时你也可以尝试一下当地特色小食,在菜场内都可以找到。

成都有太多的好吃好玩的需要你慢慢探索。

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