苦瓜蒸粉丝的做法步骤图，苦瓜蒸粉丝怎么做好吃
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用料
苦瓜
粉丝
蒜蓉
辣椒丁
糖
盐
蒸鱼豉油
蒜蓉粉丝蒸苦瓜的做法
苦瓜切段去瓤，之后先用开水焯一下，之后再用凉水冲洗，之后控干水分摆盘
粉丝提前泡软之后，摆放在苦瓜上
蒜切沫，辣椒切丁，锅内油热后，爆香蒜末，之后加入辣椒丁炒匀，加一点点糖和盐，炒匀后铺在粉丝和苦瓜上面
之后在淋上蒸鱼豉油，上锅大火蒸10分钟即可
