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陈皮营养价值丰富,陈皮煮水的正确方法如下:
1.日常煮泡:
我们可以先将100ml水烧至100度,随后取一片陈皮放入沸水中,注意,第一泡为洗茶,
第二泡才能品饮,一般冲泡2分钟即可饮用。每增加100ml沸水,需多泡1分钟,待第八泡后,每泡续时30秒,可保持原味;待第十五泡,依然茶香氤氲。
2.家常煮泡:
我们先将陈皮和茶叶一起放入茶杯中,然后,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,接着去渣,放入少量白糖。
可根据自身喜好决定,也可放入适量的蜂蜜,待稍凉后即可饮用。
3.搭配煮泡:
冲泡陈皮的时候,还可以搭配一些滋补的食材,比如说枸杞、红枣、桂圆、水果干、各种花茶等食材,搭配饮用以后,对身体的滋补更加全面,营养均衡。
如陈皮搭配红豆,先准备红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。随后把红豆及陈皮浸泡半小时,然後把红豆放入沸水中煮30分钟,加入陈皮焗10分钟後,再加少许幼盐便可。
红豆具有利水去肿的功效,陈皮可帮助消化、宣通五脏,与红豆结合能减肥消肿,建议每日餐后饮用。
陈皮是具有促消化,和增加食欲功效的一种食材。
首先是因为在陈皮中是含有类柠檬苦素这种物质的,而对于类柠檬苦素味这样的特殊物质来说,
对人体来说是可以促进肠道的蠕动的,对我们促进消化是非常有帮助的,而且还可以有效的促进我们消化,
再加上陈皮中还含有大量的挥发油、橙皮甙、维生素B、C等对人体有意义的营养成分,
再加上陈皮中所含的挥发油也很不错,可以对我们的胃肠有比较温和的刺激作用,
这时候就可以很好的促进我们体内的消化液分泌,同时还可以有效的排除肠胃中的积气,有效增加食欲。