发布网友 发布时间:2022-04-21 23:55
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热心网友 时间:2023-11-28 12:37
请客吃饭的时候座次是很重要的,因为一个座次代表的可能就是一个身份。下面是为大家准备的请客吃饭礼仪座次,希望可以帮助大家!
排列便餐的席位时,如果需要进行桌次的排列,可以参照宴请时桌次的排列进行。位次的排列,可以遵循四个原则。
一是右高左低原则
两人一同并排就坐,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向,居右坐的因此要比居左坐的优先受到照顾。
二是中座为尊原则
三人一同就坐用餐,坐在中间的人在位次上高于两侧的人。
三是面门为上原则
用餐的时候,按照礼仪惯例,面对正门者是上座,背对正门者是下座。
四是特殊原则
高档餐厅里,室内外往往有优美的景致或高雅的演出,供用餐者欣赏。这时候,观赏角度最好的座位是上座。在某些中低档餐馆用餐时,通常以靠墙的位置为上座,靠过道的位置为下座。
接待客人
接待客人属于外交范畴,酒桌上的座次讲究可能多一些。一般来讲接待客人分主客两方。总的来讲,酒桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门—侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的—侧右席为首席。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。
—般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
如果是—间房间的雅座,正冲着门口的座位是主陪,就是主家,也就是请客的主人。他面对着门是有—定道理的,因为客人可能并不是同时来到,这样便于看到每—位客人的来临,可以及时站起来迎接客人。如果是多间的雅座,有休息室什么的,—边每间都会有个装饰的门,冲着这个装饰门的就是主陪。再就是酒桌上的手绢也能看出来,主陪、副陪、主宾、副宾的手绢都有特殊的造型,这个可以留意—下。再就是有时候客人没来全,主要是主宾没来,大家—般都不会落座,都在休息间坐沙发上等,这个时候不要—*坐下。
客人全部落座,主陪的右手边是主宾,就是今晚宴请的主角,左手边是副宾。如果主人对宴请的—行人不是很熟悉,这里面肯定有—个和主陪熟悉的人,他会请这个人安排主宾、副宾的位置。—般主宾落座,会安排其他随他来的客人的位置。
主宾—般很好安排,谁的官大谁就座,倒是不分年纪大小,除非这个该坐主宾位置的人自己让给他曾经的老领导、师傅等等他比较尊敬的人,那另当别论。
副陪坐在主陪的对面,坐在“副陪”右面的叫“三宾”,左面的叫“四宾”。服务员倒酒的时候,是顺时针,从主宾开始、主陪、副宾—次到过来。上菜的时候也是放到托盘上,然后顺时针转到主宾的面前。
热心网友 时间:2023-11-28 12:38
自己请客吃饭的话讲究非常多的这种礼仪,如果说你是在外面请客吃饭,看你请的桌多不多,一般有主桌跟次做,你自己请客肯定是坐在主桌。
然后主桌的位置的话一般有上桌,我们都知道家里面人有些长辈,比如说自己的舅舅或者说比你年长的长辈,你就可以叫他们去坐上桌,剩下的位置你自己做哪里都可以。
如果只是简简单单的请别人吃饭,没有这种讲究,大家辈分都相同,就随便坐了。
热心网友 时间:2023-11-28 12:38
无论政务礼仪还是商务礼仪,请客的人都应该坐在主陪的位置,通常是进门对着的位置。贵宾在右手,然后是左手。自己对面是副陪(通常也是付钱的人),他的右手第三,左手第四。
对于某些领导或老板,习惯了主持,可以让他坐在主持位置,你坐他对面。其他位置同前。
热心网友 时间:2023-11-28 12:39
我国自古就是闻名的礼仪之邦,也是美食之国,从古代到现在,餐桌上的礼仪可谓纷繁,也有人将之称为“酒桌文化”。
作为社会中的人,你对餐桌上的礼仪知道多少?在家里请客吃饭,怎么安排座次?去饭店吃饭,怎么安排座次?有哪些注意事项?这些问题处理得好,既能让客人感觉舒适,又能融洽宾主关系,而且能突显出作为主人的你礼数有加。
吃饭,由于目的不同,请的人不同,吃饭场地不同,会有很多种分类,比如国宴、便宴、家宴、冷餐会、酒会、自助餐等等,有些宴会种类对于普罗大众而言,接触很少甚至接触不到,比如国宴、酒会等,这里也不再论述,有兴趣的读者可自行查阅相关资料。这里将重点给大家谈一下日常请客吃饭时的一些礼仪。
一是请客时间。注意尽量避开在客人的重大节日、纪念日或有重要活动、禁忌的日子举办宴请,而且一般提前几天至一周左右邀约,尤其不要在快开席了再打电话请人,那样容易让客人产生过来凑数的感觉,显得欠妥贴。宴请持续时间一般在1.5小时左右为宜,时间不宜过长,特别是有领导、老年人时,更要注意控制时间,以免疲劳。当然,要是一伙小年轻聚会,不在这些考虑之内。
二是座次安排。有经验的人去参加宴请,通过座次安排,就能看出来今天这酒是请谁的,主要目的是什么,也就知道自己在这里是什么角色了。可以说,座次安排是一项十分讲究并且且有艺术性的内容。正式宴会一般都会有座签,方便客人入座。礼仪习惯一般是:桌次高低以离主桌越近越重要,同桌席位高低以离主人越近越重要。
一般讲,叫“右高左低”,即以右为尊,以左为卑。左右的界定,是由面对正门的位置确定的。也就是说,门的右边和门的左边。换种说法,就是你站在门口,面对桌子,左边为尊,右边为卑。座次上,主宾坐在男主人的右上位置,主宾夫人坐在女主人的右上位置。
无论桌子、位子,还要注意中间的位置是最尊贵的位子,要请主人、领导、年长者上座。当然,若是有演出、歌舞表演,则应该将最佳观看的位置定为主位。在我国,如果请的客人身份特别高,为示尊重,也可以将主宾安排在主人的位子上就座,而主人则坐在主宾的位子上。
在一张桌子上如何就座?首先,上面已经确定好了主人的位子、主宾的位子,其他人员的位次,我国习惯按个长职位或长幼排列以便于交谈。若夫人出席,一般把女方排在一起。当然,若是一方宴请另一方,可以交叉安排,即主客主客这样的安排座次。
两种座次安排
作为客人赴宴,到场后,有座签的,找标有自己名字的位子;无座签的,一般听众主人的安排就座,如果你旁边安排的是年长者或者是位女士,可以先拉拉椅子,协助他们先入座,则更为礼貌。
热心网友 时间:2023-11-28 12:39
看你是请的是什么人,如果是你的小辈。你坐在主座。长辈,你就坐在客座。
如果是朋友 随便坐都没问题。
请公司里面的人也是按照这个道理。